Passion sucrée - Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

750 grammes

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Gâteau Damier Mario Bros

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Gâteau Hérisson

Gâteau Hérisson

Entremet cœur pistache chocolat

Entremet cœur pistache chocolat

Entremet marguerite pistache chocolat

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Gâteau chaussure

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Gâteau pneu

Gâteau moto

Gâteau panier de basket

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Mon gâteau Panda

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Gâteau bouteille Coca-cola et oasis

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Gâteau fesses

Gâteau chapeau

Gâteau chapeau

Gâteau Iphone

Le roulé léopard

Le roulé léopard

Gâteau papillon

Gâteau papillon

15 décembre 2021

Croquants aux amandes de Provence

Croquants aux amandes de Provence

Ce sont des gâteaux secs, garnis d'amandes que l'on déguste après le repas ou au petit déjeuner. Ils sont fabriqués depuis des siècles chez moi, en Provence. Ingrédients 500g de farine 250g de sucre 250g d'amandes 125g de beurre 3 oeufs 1 sachet de levure...

Posté par bounne à 15:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, croquants

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4 avril 2021

Oeuf de Pâques trompe l'oeil

Oeuf de Pâques trompe l'oeil

Pour Pâques, surprenez petits et les grands avec ces oeufs en trompe l'oeil ! Une panna cotta en forme d'oeuf hyper facile ! Mes invités se sont régalés et ont été bluffés Ingrédients pour 5 coques 3×170g de chocolat au lait (ou autre chocolat de votre...

Posté par bounne à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, pâques, panna cotta

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26 mars 2021

Cake poire chocolat

Cake poire chocolat

Un joli cake bien fondant au chocolat et aux poires , avec un glaçage chocolat rapide et facile. Ingrédients 150 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 5 cl d' eau...

Posté par bounne à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, cake

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13 octobre 2020

Fondant au chocolat de Cyril Lignac

Fondant au chocolat de Cyril Lignac

Une recette de gâteau au chocolat tout simple oui ! mais du chef Cyril Lignac. Il a la particularité d’avoir une croûte croustillante et un cœur doux et fondant. Ingrédients 200 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 160 g de sucre 40 g de farine...

Posté par bounne à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, beurre, fondant, gâteau

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13 avril 2020

Brioche lapins de Pâques sans beurre

Brioche lapins de Pâques sans beurre

Avec ou sans machine à pain, personne ne résistera à ces petites brioches en forme de mignons petits lapins extra moelleux et pourtant sans beurre. Très facile à réaliser cette recette amusera les petits pâtissiers. Ingrédients pour 5 lapins 50 g de lait...

Posté par bounne à 12:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, pâques

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7 avril 2020

Extra moelleux (sans beurre) au chocolat et..courgette

Extra moelleux (sans beurre) au chocolat et..courgette

C'est la recette de gâteau"confinement" idéale en ce moment ou l'assiette reste l'endroit où nous pouvons encore nous procurer du plaisir ! Bon, diététique, moelleux et fondant, surprenant surtout pour un gâteau sans beurre ! Ingrédients 120 grammes de...

Posté par bounne à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, gâteau, courgette

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12 décembre 2019

Mini Muffins au chorizo

Mini Muffins au chorizo

Une délicieuse recette simple et savoureuse réalisée pour un buffet. Ingrédients 100 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 2 oeufs 8 cl de lait 5 cl d'huile tournesol ou arachide 60 g de gruyère 75 g de Chorizo Sel poivre Préparation Préchauffer...

Posté par bounne à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, apéritif, chorizo

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27 mai 2019

Pièce montée de choux et pâte feuilletée

Pièce montée de choux et pâte feuilletée

Une pièce montée réalisée pour la fête des mamans, cette fois sans nougatine mais avec de la pâte feuilletée. Pour les choux craquelin c'est ici ajouter quelque gouttes de colorant rouge. Pour la chantilly c'est là ajouter 2 cuil à soupe de Mascarpone...

Posté par bounne à 16:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, chantilly

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10 mars 2019

Gâteau roulé inversé figurine robe

Gâteau roulé inversé figurine robe

Un gâteau roulé inversé goût myrtille, décoré d'une figurine et de crème mascarpone pour les 17 ans de ma fille. Vos convives resteront scotché une fois qu'ils verront l'intérieur ! Ingrédients pour 1 gâteau (J'ai réalisé 2 gâteaux identiques mais roulé...

Posté par bounne à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteau, chantilly, myrtilles, génoise, décor, roulé, anniversaire

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2 mars 2019

Gâteau ananas coco meringué

Gâteau ananas coco meringué

Une présentation originale, frais et très léger, parfait pour finir un repas copieux. Le gâteau idéal pour les 17 ans de ma fille. Ingrédients pour 6 personnes Pour la génoise: 50g farine 50g de sucre 2 oeufs 1càs d'arôme vanille Pour la mousse coco:...

Posté par bounne à 22:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, meringue, gâteau, ananas, décor, anniversaire

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