genoise - Passion sucrée

10 mars 2019

Gâteau roulé inversé figurine robe

Un gâteau roulé inversé goût myrtille, décoré d'une figurine et de crème mascarpone pour les 17 ans de ma fille. Vos convives resteront scotché une fois qu'ils verront l'intérieur ! Ingrédients pour 1 gâteau (J'ai réalisé 2 gâteaux identiques mais roulé...

Posté par bounne à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteau, chantilly, myrtilles, génoise, décor, roulé, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

28 mai 2018

Gâteau roulé décoré fleurs et coeurs

Encore un roulé décoré mais cette fois-ci avec des fleurs et des coeurs !!! Après celui-ci et celui-là ou encore ici ,voici un roulé tout spécialement préparé pour la fête des mères chez belle-maman. Ingrédients 4 blancs d’oeuf +30 gr de sucre+1 sachet...

Posté par bounne à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, génoise, colorant, décor, roulé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 décembre 2017

Gâteau cadeau

Un layer cake(couche de gâteau)au Kinder Bueno rempli d'amour et de douceur pour la plus jolie des maman !! Ingrédients pour 1 génoise 4 oeufs 200 de sucre 1 sachet de sucre vanille 200 g farine 1 levure chimique de 7 g Préparation Préchauffer le four...

Posté par bounne à 19:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, génoise, décor, pâte à sucre, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2017

Gâteau moto

Voici la moto de mon fils.. oui mais en gâteau !!! Pour la réalisation du gâteau voir ici comme le gâteau téléphone mais avec trois couches de génoise au lieu de deux. J'ai donc réalisé 4 plaques de génoises nécessaire pour la grandeur du gâteau qui était...

Posté par bounne à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fruits, chantilly, génoise, décor, pâte à sucre, anniversaire, moto

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2017

Gâteau panier de basket

Réalisé pour les 15 ans de ma fille fan de basket !! Un gâteau pour +/- 25 personnes ! Ingrédients pour les 2 génoises du panier 250g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 150g de Maïzena 50g de farine 2 pincée de sel 1 sachet de levure Jus de fraise(Pagot...

Posté par bounne à 20:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, fraise, génoise, décor, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mars 2017

Mon gâteau Panda

Un gâteau panda presque trop mignon pour être mangé !! si bien que j'ai même eu du mal à le découper (booo!!) mais au final il a été plus que savoureux! Ingrédients Pour la génoise: Pour un moule 1/2 sphère de 15cm diviser les quantités par 2 4 œufs 125g...

Posté par bounne à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, chantilly, génoise, décor, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mars 2016

Gâteau bouteille Coca-cola et oasis

Voici deux gâteaux que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille et qui ont bluffé tout le monde! Si si se sont des gâteaux !! vous ne me croyez pas et bien regardez plus bas. Ingrédients par bouteille 1 bouteille de Coca cola ou Oasis ou autre. 1...

Posté par bounne à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, génoise, décor, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

21 novembre 2015

Gâteau fesses

Après le haut ici il y a deux ans, voici pour les 46 ans de mon mari.. le bas !! Une génoise garnie d'une délicieuse ganache café, son parfum préféré ! Un délice !!! La veille préparer le mélange de la ganache au café comme ici mais fois deux ai nsi que...

Posté par bounne à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, gâteau, génoise, décor, pâte à sucre, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

1 juin 2015

Gâteau chapeau

Pour la fête des Mères, j'ai offert à ma maman un chapeau fleuri .... qui se mange !! Ingrédients Pour la plaque de génoise: 125 g de farine 125 g de sucre+1 sachet de sucre vanillé 4 œufs Pour la mousse au chocolat: 4 oeufs200 g de chocolat noir1 pincée...

Posté par bounne à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, mousse, charlotte, génoise, pâte à sucre, pâte d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

15 mai 2015

Gâteau Iphone

J’ai réalisé ce gâteau pour les 19 ans de mon fils qui est devenu fan de ce smartphone et ne m’en sépare plus. Pour la décoration, je me suis largement inspiré d' Albarock ! Attention certains éléments de la déco se préparent 48 h à l'avance!! Préparer...

Posté par bounne à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, fraise, génoise, décor, pâte à sucre, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote