Passion sucrée

9 mars 2011

Gâteau au fromage blanc

C'est frais, c'est léger, c'est mousseux, c'est super aérer. Je suis fan des gâteaux au fromage et j'ai trouvé celui-ci tout simplement parfait! Et comme le suggère si bien Pucebleue J'en reprendrai bien un bout Ingrédients 850 g de fromage blanc à 40%...

Posté par bounne à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fromage blanc

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4 mars 2011

Petits pains de seigle à l'huile d'olive et aux herbes de Provence

Des petits pains bien moelleux aux saveurs du sud, aussi bons nature que tartiné de fromage ou comme moi pour une entrée délicieuse, creuser vos petits pains et enlever la mie, verser un peu d'huile d'olive à l'interieur, tartiner l'interieur de fromage...

Posté par bounne à 22:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, seigle, huile olive

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3 mars 2011

Cygnes à la chantilly

Un dessert facile à réaliser qui rejouit les petits et les grands gourmands. Je n'avais prévu qu'un cygne par personnes et voilà ce que j'ai eu comme compliment "Miam! ils ont un goût de trop peu, j'en aurais bien mangé un deuxième" donc pour les grands...

Posté par bounne à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, chantilly

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28 février 2011

Yaourts façon tatin

J'adore!!! Des morceaux de pommes caramélisés sur le fond et des pépites de nougatines sur le dessus, ce mélange est divin en bouche. Ingrédients 2 pommes 60g de cassonade 20g de beurre 1 litre de lait entier 1 yaourts entier 1 pot de yaourt de lait en...

Posté par bounne à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, yaourt

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26 février 2011

Le sublime cake au chocolat

C'est certainement le meilleur cake au chocolat que j'ai mangé! Il est fondant, moelleux, très très mousseux, il n'existe pas pour moi de meilleures recette à ce jour que ce cake au chocolat trouvais chez "cuisine campagne" Je vous promets que si vous...

Posté par bounne à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, blancs d'oeufs, cake

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25 février 2011

Brioche extra filante au chocolat blanc et sirop d'érable

C'est vraiment la meilleure brioche que j'ai pu mangé! Elle est parfaite, moelleuse à souhait, très très filante, elle fond en bouche...Vraiment!!!! C'est une recette que j'ai trouvé chez céline du blog On s'invite chez céline je suis carrément resté...

Posté par bounne à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, brioche, beurre, sirop d'érable

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24 février 2011

Crèmes au Bailey's

Le Bailey's est le seul apéritif que j'aime comme certains le savent déjà! Alors quand j'ai vu chez Delices-eyes que l'on pouvait faire de petites crèmes agréablement parfumées au Bailey's, je savais que j'allais adorer. Ingrédients 25 cl de lait 50g...

Posté par bounne à 21:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, lait, Bailey's

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21 février 2011

Petits pains Suédois(Krisprolls)

Ces petits pains croustillants sont extra, rapide et facile à faire pour un petit déjeuner gourmand. Vous pouvez leur ajouter de la farine complète, céréales, herbes, sans sel ect... Pour moi c'est farine T65 Bio et mélange de graines. C'est grâce à CoCO...

Posté par bounne à 19:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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19 février 2011

Tarte Antillaise

Délicieuse, originale et facile à faire, cette sublime tarte marie à merveille l’ananas à la noix de coco et bien sur le rhum! Une recette de Karlgris de Vanves du site "cuisine AZ" Ingrédients 1 pâte brisée(ou feuilletée)1 grande boîte d'ananas en rondelles125...

Posté par bounne à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte, ananas, pâte

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18 février 2011

Pancakes à la banane

Que vous dire! les photos parlent d'elles mêmes , surtout la dernièr e ... Une recette du magazine "santé magazine" qui nous dit" Cette recette utilise peu de beurre et privilégie du lait écrémé,car les recettes pauvres en matière grasse sont plus digestes"...

Posté par bounne à 17:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, pancake, sirop d'érable

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