pommes - Passion sucrée

5 janvier 2019

Verrine chèvre frais, pomme et magret fumé

Un mélange des saveurs en bouche extraordinaire. Ces petites verrines sont en plus, facile et classe. Mon papa les a adoré ingrédients 1 fromage de chèvre frais 4 càs de crème liquide 2càs d' huile d' olive 2 pommes 12 tranches de magret de canard fumé...

Posté par bounne à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, chèvre, verrine, magret

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2 mars 2016

Tarte aux pommes

Cette tarte aux pommes est plus légère que la tarte flan aux pommes ou la tarte aux pommes façon grand-mère car elle ne contient pas d'oeuf ni de crème dans sa garniture mais de la compote de pommes. Extraordinairement délicieuse, facile et rapide à faire,...

Posté par bounne à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, pâte, compote

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14 août 2015

Gâteau renversé aux pommes à ma façon

Un régal , léger et super caramélisé !! Ingrédients 1kg de pommes 150g de farine 150g de sucre 80g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Pour la sauce caramel 100g de sucre 2càs d'eau 25g de beurre le jus 1/2 citron Préparation...

Posté par bounne à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, gâteau

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6 novembre 2014

Tarte aux pommes râpées

Une recette originale et simple pour écouler le stock de pommes du jardin que l'on m'a gentiment offert ! J'ai été agréablement surprise par la pâte, très facile à travailler, sans temps de repos et pourtant extra ! Ingrédients La pâte: 200 g de farine...

Posté par bounne à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte

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13 février 2014

Crousti-fondant aux pommes

Il va vous régaler à chaque bouchée. Ce gâteau est extrêmement fondant à l'interieur avec une couche dorée et croustillante à l'exterieur. Merci Eryn j'en ai encore l'eau à la bouche !! Ingrédients 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de...

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Tags: pommes, gâteau

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18 décembre 2012

Roses de pomme

Un vrai succès, j'ai épaté mes convives avec ces magnifiques petites roses!! Ingrédients Pâte feuilletée Pommes de couleur jaune et rouge 5 c à soupe de sucre semoule (vanillé maison pour moi) 2 c à café de cannelle moulue Sirop de cuisson des pommes...

Posté par bounne à 13:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, pâte, cannelle

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17 décembre 2012

Tatin aux pommes et mascarpone

J'ai été conquise et séduite par cette tarte , je n'aime pas seulement son goût mais aussi sa préparation avec sa pâte au mascarpone et ces pommes doucement caramélisées hum! un régal. Alors ne restez plus devant votre pot de mascarpone dans le réfrigérateur...

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Tags: mascarpone, pommes, tarte

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26 novembre 2012

Cupcakes fourrés pommes caramel

Délicieux cupcakes réalisés pour les 43 ans de mon mari. Un petit clin d'oeil à mon filleul qui les a adoré!!!! Pour la pâte à cupcakes c'est ici Ingrédients pour les pommes caramélisées 4 pommes golden 80g de cassonade 30g de beurre 2 c à soupe de jus...

Posté par bounne à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, chantilly, cupcakes

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13 février 2012

Gâteau pommes-rhum

Un bon mélange de saveurs, ultra fondant, moelleux à souhait, bien parfumé, il ne restera pas longtemps sur votre plat. Ingrédients 150 g de farine 2 oeufs entiers + 1 jaune et 1 blanc séparés 130 g de beurre mou 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique...

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Tags: pommes, gâteau, rhum

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5 mai 2011

Le mousseux caramel pommes spéculoos

Une base aux spéculoos surmontée d'une divine mousse au caramel et en son coeur, des pommes poêlées fondantes et parfumées. Une alliance de trois saveurs qui se marient formidablement! Pour la mousse et la base je me suis inspiré ici chez Régal-Et-Vous...

Posté par bounne à 16:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, spéculos, caramel, gâteau

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