Passion sucrée

19 mars 2010

La Pommée

J'ai classé cette recette dans "gâteaux" mais, comme nous le dit si bien Eliane du blog parfum de campagne cette pommée n'est ni un flan, ni une tarte, ni un far et pas non plus un clafoutis..non et pourtant cette recette est fondante, savoureuse et parfumé,...

Posté par bounne à 22:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flan, pommes, tarte, gâteau

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16 mars 2010

La Flaune Aveyronnaise

Voilà maintenant un petit moment que j'avais envie de goûter ce savoureux dessert traditionnel, une tarte pleine de saveurs composé principalement de brousse, d'œufs, de sucre et d'eau de fleur d'oranger...cela ressemble un peu à un cheesecake. Apparemment...

Posté par bounne à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, tarte, crème, brousse, pâte

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12 mars 2010

Crumble banane coco

Personne ne saurait dire non à ce dessert onctueux et croustillant. Ce crumble est terriblement gourmand, l'association de la banane et de la noix de coco est un délice. Moi qui suis très gourmande, je n'ai pas pu m'empêcher de rajouter des pépites de...

Posté par bounne à 18:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, banane, crumble

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12 mars 2010

Yaourts miel pruneaux

J'avais une envie de yaourts aux pruneaux et hop! un petit tour chez Les envies de Manu et le tour est joué! ils sont succulent, sucrés comme il faut avec juste un petit goût de miel, le yaourt idéal pour faire le plein d'énergie. Ingrédients 800 ml de...

Posté par bounne à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, yaourt, miel

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8 mars 2010

Le choco-poires

Voici le gâteau d'anniversaire de ma fille ce week-end, il se compose d'un biscuit façon brownie sous une mousse de poires surmonté d'un miroir de poires, un régal même si la prochaine fois je parfumerais la mousse à la poire avec 1càs d'alcool de poires...

Posté par bounne à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau

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7 mars 2010

Mouton trop choux

Pour ce petit mouton j'ai piqué des idées ici et puis là et j'ai réalisé la fameuse recette des chouquettes ici avec laquelle j'ai d'ailleurs gagné le 1er prix du 18 ème concours Régal-et-vous et dont je ne suis pas peu fière je l'avoue! Je remercie encore...

Posté par bounne à 22:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, vanille, crème

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7 mars 2010

Vos photos

Demandez moi via "contactez l'auteur" mon adresse mail pour m'envoyer vos photos. Mini Cheese cakes salés fait par ma maman L e Trianon fait par Mylène Les cookies aux noix et pépites de chocolat par Mylène Le gâteau au citron fourré et meringué fait...

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4 mars 2010

Gâteau à l'orange Hello Kitty

Pour l'anniversaire de ma petite fille, j'ai réalisé un gâteau au délicieux parfum d'orange, je tiens la recette de mon Grand-père qui était très gourmand. Ce gâteau-là est très facile à préparer et vous pouvez le préparer la veille pour le lendemain....

Posté par bounne à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, orange, chantilly

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24 février 2010

Pain crabe brioché

Depuis que je l'ai vu chez Fidji Passion Boulange cela m'a vraiment donné envie d'essayer. C'est une véritable œuvre d'art si bien que nous avons hésité à le manger. Pour la pâte c'est aussi celle de Fidji et de ces fameuses navettes un régal ! même les...

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Tags: pain, brioche

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19 février 2010

Petits moelleux à la pistache

L’alliance pistache et framboise est fabuleuse! que ce soit au niveau des couleurs que des saveurs! Bien sur vous pouvez les costumiser à votre guise avec d'autres fruits mais la framboise apporte vraiment son petit coté acidulé. j'ai à peine pu prendre...

Posté par bounne à 21:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: moelleux, amandes, pistaches, framboise, sucre glace

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