Passion sucrée

27 décembre 2015

Le traîneau du père Noël

Laissez-vous envahir par la magie de Noël et retombez en enfance avec ce traîneau en pain d’épices. Imaginez le au centre de votre table de Noël, je vous garanti que c'est totalement irrésistible. Pour le réaliser, j'ai commencé par faire un gabarit en...

Posté par bounne à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain épices, noël

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26 décembre 2015

Sapin fruits frais

Si vous voulez épater votre famille ou amis que vous invitez en période de Noël, voici une idée hyper originale et facile à faire,un joli sapin de Noël, version fruits frais ou tout le monde peut piquer le fruit qu'il veut! Ingrédients Une pomme, une...

Posté par bounne à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, décor, noël

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26 décembre 2015

Sapin apéritif

Alors là rien de bien compliqué mais original, il fallait juste y penser ! Il suffit de disposer des tomates cerises, des petits cubes d'emmental, de mimolette ou de cheddar de cette façon puis d'intercaller quelques feuilles de mâche !!! Joyeux Noël

Posté par bounne à 16:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, tomates, décor, fromage, noël

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23 décembre 2015

Biscuits sapins à la cannelle

J'aime la chaude ambiance de l'avent consacré aux petits gâteaux de Noël ! Je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse et jolie recette. Ingrédients 200g farine 1/2cc levure chimique 1cc cacao en poudre 1cc cannelle en poudre 1 pincée de sel 100g...

Posté par bounne à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: biscuits, cannelle, noël

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21 décembre 2015

Biscuits vitraux

En plus d’être délicieux, ces sablés sont vraiment magiques et font beaucoup d’effet ! Ingrédients pour 20/25 biscuits 90 gr de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 gr de beurre demi sel pommade 1 jaune d'oeuf 230 gr de farine 1 cas de lait bonbons "durs"...

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Tags: biscuits, noël, bonbons

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9 décembre 2015

Cake cache coeur

Dans ce cake, j'ai caché un joli coeur rouge pour l'anniversaire de ma petite maman !! Elle a était bluffé ! Vous pouvez vous amuser avec différentes couleurs et différents emporte-pièces pour créer toutes sortes d’effets cachés, tout est possible. Ingrédients...

Posté par bounne à 21:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, cake, décor

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21 novembre 2015

Gâteau fesses

Après le haut ici il y a deux ans, voici pour les 46 ans de mon mari.. le bas !! Une génoise garnie d'une délicieuse ganache café, son parfum préféré ! Un délice !!! La veille préparer le mélange de la ganache au café comme ici mais fois deux ai nsi que...

Posté par bounne à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, gâteau, génoise, décor, pâte à sucre, anniversaire

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30 octobre 2015

Menu Halloween 2015

Vomit de citrouille Ingrédients 1 petite citrouille 1/2 oignon 1/2 citron 1 c à café paprika 5 ou 6 tomates cerise 2 avocats bien mûr sel et poivre Chips mexicaine. Préparation Videz votre citrouille puis taillez les yeux le nez et une grande bouche....

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Tags: menu, halloween

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9 octobre 2015

Crème Catalane

La crème Catalane et la crème brûlée sont deux desserts qui ont la même présentation mais qui ont des différences qui concernent les ingrédients et la manière de procéder. Alors qu’elle différence entre la crème catalane et la crème brûlée ? La crème...

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Tags: crème, lait

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14 août 2015

Gâteau renversé aux pommes à ma façon

Un régal , léger et super caramélisé !! Ingrédients 1kg de pommes 150g de farine 150g de sucre 80g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Pour la sauce caramel 100g de sucre 2càs d'eau 25g de beurre le jus 1/2 citron Préparation...

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Tags: pommes, caramel, gâteau

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