Biscuits sapins à la cannelle - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

23 décembre 2015

Biscuits sapins à la cannelle

 J'aime la chaude ambiance de l'avent consacré aux petits gâteaux de Noël ! Je partage avec vous aujourd'hui cette délicieuse et jolie recette.

biscuits sapin à la cannelle

biscuits sapin à la cannelle

 

Ingrédients

200g farine

1/2cc levure chimique

1cc cacao en poudre

1cc cannelle en poudre

1 pincée de sel

100g sucre

100g beurre

1cs lait

1 oeuf

Mini Smarties

1/2cc cannelle+ 75g cassonade

sablés sapin à la cannelle

 

Préparation

 

Dans un saladier, mélanger la farine, le sel, la levure, la cannelle et le cacao.

 

Dans un autre saladier, mélanger le beurre mou coupé en dès avec le sucre.

star24

Ajouter le lait et l'oeuf et mélanger le tout.

 

Verser cette préparation au mélange précédent et mélanger pour former une boule de pâte.

 

Filmer et placer au moins 2h au frais.

 

 biscuits sapin cannelle 7

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Étaler la pâte sur un plan de travail bien fariné puis avec un emporte-pièces forme sapin découper des sablés.

biscuits sapin cannelle (1)

Les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.

biscuits sapin cannelle3

 

Avec un pinceau, badigeonner légèrement de lait les sablés puis décorez avec des smarties en les enfonçant légèrement dans la pâte. Saupoudrer du mélange de cassonade et cannelle.

Cuire 15mn.

biscuits sapin à la cannelle2

Ils se conserveront parfaitement quelques jours à température ambiante dans une boîte hermétique.

empty

Pour information, les smarties tiennent sans soucis après la cuisson ;)

 

biscuits sapin cannelle4

 

biscuits sapin cannelle (2) Joyeux Noël 

 

 

 

Posté par bounne - Biscuits, Muffins..ect - Commentaires [0] - Permalien [#]

Commentaires sur Biscuits sapins à la cannelle

Nouveau commentaire