Articles populaires – Passion sucrée

12 mars 2010

Yaourts miel pruneaux

J'avais une envie de yaourts aux pruneaux et hop! un petit tour chez Les envies de Manu et le tour est joué! ils sont succulent, sucrés comme il faut avec juste un petit goût de miel, le yaourt idéal pour faire le plein d'énergie. Ingrédients 800 ml de...

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Tags: pruneaux, yaourt, miel

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4 mars 2010

Gâteau à l'orange Hello Kitty

Pour l'anniversaire de ma petite fille, j'ai réalisé un gâteau au délicieux parfum d'orange, je tiens la recette de mon Grand-père qui était très gourmand. Ce gâteau-là est très facile à préparer et vous pouvez le préparer la veille pour le lendemain....

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Tags: gâteau, orange, chantilly

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4 janvier 2010

Boules coco façon Bounty

Qui peut résister aux bounty ? cette irrésistible barre de coco moelleuse enrobé de chocolat et bien je vous propose de les faire vous même avec une recette du blog Les recettes de Céci Je les avais préparé pour le réveillon du jour de l'an et tout le...

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Tags: chocolat, noix de coco, lait

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10 décembre 2009

Pannetone

Le Pannetone est une célèbre spécialité italienne, sa dégustation fait partie des traditions de Noël. Une savoureuse brioche aux raisins secs et aux fruits confits à déguster à toute heure de la journée. C'est encore une recette du livre "Pain maison"...

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Tags: brioche, fruits confits, raisins secs

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28 octobre 2009

Confiture de lait à l'ancienne

vous allez me dire pourquoi à l'ancienne? et bien parce que l'on peut la faire beaucoup plus rapidement avec du lait concentré sucré et une cocotte- minute mais pour ma première confiture de lait j'ai voulu la préparer comme nos grands parents d'où le...

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Tags: vanille, confiture, lait

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28 octobre 2009

Friants aux amandes

Quand j'ai vu cette recette chez Pralinettes impossible de résister! aussi rapide à réaliser qu'à dévorer, j'ai juste fais quelques modifications car il me manqué un peu de lait en poudre et bien je ne vous raconte même pas! nous les avons dégustés tiède...

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Tags: oeufs, beurre, amandes

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22 mars 2009

Tzatziki

Connaissez vous cette fabuleuse sauce grecque que l'on utilise pour tartiner les blinis à l'apéritif ou simplement sur du pain grillé en entrée ?J'ai trouvé la recette sur Marmiton, elle est succulente! avec ces ingrédients vous en préparerez un gros...

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Tags: yaourt, apéritif, concombre

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12 mars 2009

Gâteau de riz au caramel

Voici une recette simple et qui j'en suis sure vous fera fondre, le fameux gâteau de riz de 1.2.3 petits plats, qui d'ailleurs le nomme Yabon, cela vous dit peut être quelques choses! et bien oui effectivement ce gâteau et encore meilleur essayez et allez...

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Tags: caramel, gâteau, riz

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7 novembre 2008

les enveloppes algéroises

Voici des petits gâteaux orientaux vraiment délicieux, une recette que j'ai déniché chez Misscricri du blog gourmandises sucrée. Ingrédients : Pour la pâte : 3 tasses de farine1/2 tasse de beurreeau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce...

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Tags: vanille, amandes, noisettes

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7 novembre 2008

pâtés "Moussa"

Je vous propose une recette qui vient directement du blog de sigmanath et je peux vous assurer que c'est un vrai régal. Ingrédients pour 4 pâtés : 8 feuilles de brick riz (1/2 sachet à cuisson rapide)1 œuf 350g de bœuf haché 1 oignon haché 1 petite boîte...

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Tags: crème, brick, boeuf

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2 novembre 2008

compote maison pommes - vanille

Une recette simple mais délicieuse bien meilleure que celle du supermarché, surtout quand les pommes viennent du jardin et la vanille de Guadeloupe. Ingredients 5 grosses pommes (cela m'a donné 2 pots à confiture de compote)1 gousse de vanille100g de...

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Tags: vanille, pommes, compote

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9 juin 2008

tarte flan aux pommes

Ingrédients 4 pommes 2 CS de confiture d'abricot 60cl de lait 2 œufs + 2 jaunes 150 g de sucre 25g de sucre pour saupoudrer les pommes 50g de farine 50g de maïzena Préparation Chauffez le lait. Fouettez les œufs, les jaunes et 125g de sucre. Mélanger...

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Tags: flan, pommes, tarte

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9 juin 2008

moelleux au chocolat

Préparé pour les fêtes de Pâques, ce gâteau était réellement un pur régal!!!! Ingrédie nts 200g de chocolat noir 10 cl d’huile 1/3 de levure chimique 170 g de sucre 150 g de farine 1 yaourt 2 œufs Préparation Faites préchauffer votre four à 180° (Th.6)...

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Tags: chocolat, moelleux, gâteau

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12 avril 2009

Fondant choco amande

Un gâteau délicieux préparé pour pâques, je vous laisse découvrir la recette sur le site de Pure gourmandises qui préfère que l'on ne copie pas ces recettes. J'ai simplement remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisette et mis 85g de beurre...

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Tags: chocolat, fondant, amandes

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14 août 2015

Gâteau renversé aux pommes à ma façon

Un régal , léger et super caramélisé !! Ingrédients 1kg de pommes 150g de farine 150g de sucre 80g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique Pour la sauce caramel 100g de sucre 2càs d'eau 25g de beurre le jus 1/2 citron Préparation...

Posté par bounne à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, caramel, gâteau

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21 janvier 2015

Le roulé à pois

Dans la famille roulé j'ai déjà le mul tic olo re , le léo pa rd , le roulé au praliné et voici le roulé à p o i s réalisé pour l'anniversaire de ma petite soeur. Même recette que ici Réalisation Prélevez un peu de pâte "blanche" et mettez la dans une...

Posté par bounne à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, décor, roulé

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23 juin 2014

Confiture pêches abricot

Du soleil en bocaux , u n vrai concentré d’été bien orangé! sur les tartines le matin, dans les yaourts au dessert et tout simplement à la petite cuillère, o n a terminé les 3 pots en 2 jours!!! Ingrédients pour 3 pots de confiture : 7 pèches jaunes mures...

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Tags: confiture, abricots, pêches

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7 juin 2014

Terrine de foies de volaille au porto

Une texture parfaite et un goût excellent !!! J'ai servi ce "faux foie gras" dans sa terrine en apéritif accompagné de toasts mais vous pouvez le servir en entrée, coupé en tranche avec une petite salade de mâche, une confiture d'oignons et des toasts...

Posté par bounne à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, vin, foies de volaille

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9 décembre 2015

Cake cache coeur

Dans ce cake, j'ai caché un joli coeur rouge pour l'anniversaire de ma petite maman !! Elle a était bluffé ! Vous pouvez vous amuser avec différentes couleurs et différents emporte-pièces pour créer toutes sortes d’effets cachés, tout est possible. Ingrédients...

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Tags: yaourt, cake, décor

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14 juillet 2013

Tartelettes amandine abricot

Des petites tartelettes pleine de soleil pour de grands gourmands!!!! Ingrédients pour +/- 14 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite d'oreillons d'abricots au sirop 30g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'amandes en poudre...

Posté par bounne à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, abricots

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16 mars 2014

Pièce montée de crêpes au café

Une pièce montée réalisé pour l'anniversaire de ma fille, l'idée m'ai venue après avoir dégusté le fameux gâteau de crêpes au chocolat ici, comme quoi la pièce montée n'est pas qu'une affaire de choux !!! Pour la recette des crêpes c'est ici en multipliant...

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Tags: café, gâteau, crêpe

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30 mars 2013

Donuts (au four) nids de Pâques

Des donuts à la texture moelleuse et tout léger car leur cuisson se fait au four. Leur forme de nids convient particulièrement pour Pâques car on peut y glisser quelques oeufs au chocolat. Avec cette recette je souhaite une très joyeuse Pâques à tous...

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Tags: brioche, pâques, donuts

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23 octobre 2009

Pain d'épices rapide

Un pain d'épices rapide, facile et délicieux et qui se modifie aisément avec les épices de son choix. Une petite recette de chez Marmiton . Par contre il est impératif d'attendre le lendemain pour le déguster et oui il va falloir tenir! surtout avec la...

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Tags: pain épice, miel, cake

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1 mars 2013

Gâteau sac à main

Ma petite fée des merveilles à soufflé onze bougies! Coquette, j'ai eu l'idée de lui préparer un gâteau sac à main. Il en a fait des envieuses et pourtant on a osé le manger!!! Ingrédients pour le gâteau vanille 4 oeufs 1 pot de yaourt nature entier 3...

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Tags: gâteau, nutella, pâte à sucre

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8 janvier 2013

Pop cakes

Délicieux, splendides, décoré avec tout ce qui vous passe par la tête et présenté sous forme de sucette!! Oui il s'agit bien des POP CAKES !!! Alors laissez parler votre imagination, décorez en fonction de vos envies et surtout faites vous plaisir! Moi...

Posté par bounne à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, décor

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