vanille - Passion sucrée

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vanille

20 juin 2018

Gâteau Damier Mario Bros

J'ai réussi à émerveiller ma filleule qui a fêté ses 11 ans. j'ai eu beaucoup de plaisir à faire ce gâteau, il m'a rappelé ma jeunesse et quel effet au découpage !! Pour un moule de 18cm (22cm / 24cm) Ingrédients Pour le gâteau à la vanille: 115g (150g...

Posté par bounne à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, gâteau, décor, pâte à sucre, anniversaire

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1 décembre 2014

Arôme vanille maison

En pâtisserie, il faut souvent ajouter un peu d’extrait ou d'arôme de vanille et personnellement je ne suis pas fan de cet arrière petit goût chimique !!!Et bien voici une façon très simple de le préparer de façon complètement naturelle à la maison. Il...

Posté par bounne à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, arôme

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6 mai 2014

Gâteau magique vanille

3 jolies couches en une seule préparation... une sorte de flan tout en bas, une deuxième couche proche de la crème pâtissière, et sur le dessus un biscuit !!! Et voilà toute la magie de ce délicieux gâteau magique. Je le réaliserais dans un moule plus...

Posté par bounne à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, gâteau

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24 septembre 2012

Cannelés Bordelais

Ces petites gourmandises ont une saveur incomparable! J'adore c e mélange de texture! une croûte caramélisée croustillante et un coeur fondant parfumé au rhum et à la vanille. Pour la recette, je me suis grandement inspirée d'une recette trouvée chez...

Posté par bounne à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille, lait, rhum

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5 juillet 2012

Abricots au sirop vanillé

La saison des abricots étant trop courte pour en profiter pleinement, voici la recette pour pouvoir en avoir toute l'année. Ils pourront vous servir cet l'hiver, quand on ne les trouvera plus sur les marchés, pour garnir vos tartes, clafoutis, gâteaux...

Posté par bounne à 14:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, abricots

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11 avril 2012

Cupcakes souries

Toujours pour les gourmands, de délicieux cupcakes parfumés à la vanille se sont transformés en petites souries pour le bonheur des enfants!!! Pour 12 cupcakes 2 oeufs 125g de beurre mou 125g de sucre en poudre 115g de farine 1 sachet de levure chimique...

Posté par bounne à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, chantilly, sucre glace, cupcakes, décor

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15 mars 2012

Le Mille-feuilles

Mettez deux couches de crème pâtissière vanillée entre trois couches de fines pâtes feuilletées croustillantes et vous obtiendrez un délicieux mille-feuilles! Je remercie mille fois Mimine pour cette recette au goût absolument divin! même si nous avons...

Posté par bounne à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille, crème, gâteau, lait, blancs d'oeufs, pâte, sucre glace

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20 janvier 2012

Crème brûlée à la vanille de Madagascar

Attention!!! Cette crème va vous envoûter, elle est diabolique ! Une vraie crème bien gourmande!!! Le goût n'a rien de comparable avec certaines crèmes brûlées, ici pas de lait mais de la crème entière et pas non plus d'arôme vanille mais de la vanille...

Posté par bounne à 15:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille, crème

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2 septembre 2011

Glace à la vanille sans sorbetière

C'est bientôt la rentrée!!!! Et bien moi je vous propose de faire durer l'été avec une petite recette de glace à la vanille, douce et délicieusement parfumée. Sincèrement je n'ai jamais mangé une si bonne glace à la vanille !! Ingrédients pour un litre...

Posté par bounne à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, vanille, crème, glace

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9 juillet 2011

Petits pains aux raisins

Incontournables viennoiseries, c'est avec plaisir que nous avons savouré ces petits pains simplement délicieux. Ingrédients Pour la pâte en MAP 350 g farine 1 sachet levure sèche de boulanger(Briochin) 1 pincée sel 50 g sucre 1 sachet sucre vanillé 50...

Posté par bounne à 15:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, pain, crème, pâte, raisins secs

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