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Passion sucrée
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vanille
28 octobre 2009

Confiture de lait à l'ancienne

Confiture de lait à l'ancienne
vous allez me dire pourquoi à l'ancienne? et bien parce que l'on peut la faire beaucoup plus rapidement avec du lait concentré sucré et une cocotte- minute mais pour ma première confiture de lait j'ai voulu la préparer comme nos grands parents d'où le...
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7 novembre 2008

les enveloppes algéroises

les enveloppes algéroises
Voici des petits gâteaux orientaux vraiment délicieux, une recette que j'ai déniché chez Misscricri du blog gourmandises sucrée. Ingrédients : Pour la pâte : 3 tasses de farine1/2 tasse de beurreeau de fleur d'oranger pour ramasser la pâte Pour la farce...
2 novembre 2008

compote maison pommes - vanille

compote maison pommes - vanille
Une recette simple mais délicieuse bien meilleure que celle du supermarché, surtout quand les pommes viennent du jardin et la vanille de Guadeloupe. Ingredients 5 grosses pommes (cela m'a donné 2 pots à confiture de compote)1 gousse de vanille100g de...
31 mai 2008

coupe de framboises et mascarpone

coupe de framboises et mascarpone
Un régal ! Ingrédients 350 g de mascarpone 200 g de biscuits secs(j'ai utilisé des petits brun) 100 g de framboises ou fruits des bois 100 g de sucre roux(j'ai utilisé du sucre blanc) 2càc de vanille liquide ou 20 g de vanille en poudre2 tasses de café...
30 mai 2008

Sablés vanille- chocolat

Sablés vanille- chocolat
Ils sont ultra simple à réaliser et vraiment très bon ! je vous les recommande! Ingrédients 100 g de beurre 60g de sucre 200 g de farine 20 g de cacao en poudre 2 CC de vanille liquide 1 œuf Préparation Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre...
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27 mai 2008

yaourts à la vanille

yaourts à la vanille
Ingrédients 1 yaourt nature entier 1 litre de lait entier 1 gousse de vanille ou ( 2 sachets de sucre vanillé et 1cc de vanille liquide ) 8 c à c de sucre 1/2 pot de yaourt de lait en poudre Préparation si vous n'utilisez pas les gousses de vanille passez...
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