roule - Passion sucrée

10 mars 2019

Gâteau roulé inversé figurine robe

Un gâteau roulé inversé goût myrtille, décoré d'une figurine et de crème mascarpone pour les 17 ans de ma fille. Vos convives resteront scotché une fois qu'ils verront l'intérieur ! Ingrédients pour 1 gâteau (J'ai réalisé 2 gâteaux identiques mais roulé...

Posté par bounne à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, gâteau, chantilly, myrtilles, génoise, décor, roulé, anniversaire

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28 mai 2018

Gâteau roulé décoré fleurs et coeurs

Encore un roulé décoré mais cette fois-ci avec des fleurs et des coeurs !!! Après celui-ci et celui-là ou encore ici ,voici un roulé tout spécialement préparé pour la fête des mères chez belle-maman. Ingrédients 4 blancs d’oeuf +30 gr de sucre+1 sachet...

Posté par bounne à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, génoise, colorant, décor, roulé

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29 janvier 2015

Gâteau roulé girafe

Après le succès de mon gâteau léopard et de celui du roulé à pois ou encore de celui arc-en-ciel, voici un nouveau roulé animalier, le roulé "girafe". Le gâteau au décor parfait pour un petit garçon qui adore les animaux "n'est ce pas Ulyssse?" Ingrédients...

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Tags: gâteau, décor, roulé

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21 janvier 2015

Le roulé à pois

Dans la famille roulé j'ai déjà le mul tic olo re , le léo pa rd , le roulé au praliné et voici le roulé à p o i s réalisé pour l'anniversaire de ma petite soeur. Même recette que ici Réalisation Prélevez un peu de pâte "blanche" et mettez la dans une...

Posté par bounne à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, décor, roulé

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16 janvier 2015

Le roulé léopard

Les biscuits roulés décorés c’est ludique c'est jolie et c'est terriblement bon ! Une fois de plus je me suis follement amusé à faire ce gâteau et après le roulé arc-en-ciel voici le roulé léopard. Ingrédients 4 œufs entiers + 2 blancs d’œuf 125 g de...

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Tags: gâteau, décor, roulé

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16 juin 2014

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Pour ceux qui adorent les crêpes, cette recette est très originale et constitue un apéritif idéal. Ingrédients Pour 7 ou 8 crêpes 150 g de farine t55 150 g d’épinards frais équeutés ou congelés 4 pincées de sel 2 œufs 40 cl de lait 200g de fromage frais...

Posté par bounne à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, apéritif, roulé, épinard

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20 août 2013

Gâteau roulé arc-en-ciel

Petit atelier pâtisserie avec les enfants, rien de tel qu'un peu de couleur dans la cuisine!! Ingrédients 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine Colorants(en gel pour moi) Préparation Battre les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à...

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Tags: gâteau, colorant, décor, roulé

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22 mai 2013

Biscuit roulé apéritif à la mousse de canard

Voilà un roulé comme je les aimes!! et puis ça change un peu de la pâte feuilletée!! C'est une recette idéale pour un buffet réussi!!! Ingrédients 3 œufs 60 g de farine 1 cc de levure chimique 45 g de beurre 1 pincée de 4 épices Poivre Sel 100 g de mousse...

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Tags: apéritif, roulé, canard

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28 décembre 2011

Bûche poires spéculos

Cette bûche façon tiramisu est très élégante et raffinée et aussi bien moins grasse qu'une bûche à la crème au beurre. Les saveurs sont top, la poire et le spéculos se marient à merveille. Une recette du blog Mes p'tits délices qui est tout simplement...

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Tags: mascarpone, spéculos, poires, gâteau, ricotta, génoise, Bûche, roulé

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27 décembre 2010

Bûche au citron meringuée

Voici l'une des bûches qui à clôturé mon repas de Noël cette année! Très simple à réaliser et pourtant cette délicieuse bûche fera votre fierté quand elle trônera sur la table de réveillon. Très légère en bouche, sa crème légèrement acidulé contraste...

Posté par bounne à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, meringue, gâteau, Bûche, roulé

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