fromage frais - Passion sucrée

26 décembre 2014

Cônes feuilletés apéritif

Une jolie présentation terriblement appétissante ! Ingrédients 1 Pâte feuilletée 200g de fromage ail et fines herbes 100g de Mascarpone 3 ou 4 tranches de saumon fumé Tomates cerises Préparation Réalisez vos feuilletés en découpant des bandes de pâte...

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Tags: mascarpone, saumon fumé, fromage frais, feuilletés, apéritif

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29 juin 2014

Tartinade à la tomate confite

Idéal pour l'été et les apéros, je suis certaine que vous ne serez pas déçue! Ingrédients 1 bocal de tomates confites (à peu près 20) 2 gousses d'ail 75 gr de fromage frais (type philadelphia) Une dizaine de câpres. Préparation Dans un robot, mettez vos...

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Tags: fromage frais, apéritif, tomates

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16 juin 2014

Roulés de crêpes d'épinard au fromage frais

Pour ceux qui adorent les crêpes, cette recette est très originale et constitue un apéritif idéal. Ingrédients Pour 7 ou 8 crêpes 150 g de farine t55 150 g d’épinards frais équeutés ou congelés 4 pincées de sel 2 œufs 40 cl de lait 200g de fromage frais...

Posté par bounne à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage frais, apéritif, roulé, épinard

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25 mai 2013

Mini cheese cakes apéritif

Voici de nouveaux délices pour l'apéritif ! très mignons et présentables! ils ont fait fureur ! de plus ils peuvent se préparer à l'avance. Ingrédients Pour 25 70 g de TUC original 50 g de beurre 250 g de ricotta 80 g de Boursin ail et fines herbes 2...

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Tags: fromage frais, ricotta, apéritif, cheesecake

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5 janvier 2013

Macarons au saumon fumé

J'aime ! J'aime ! J'aime les macarons salé !!! Préparé pour l'apéritif de Noël, ils ont fait fureur!! recouvert de poudre irisée de couleur orange cuivré, ils étaient fabuleux et très festifs. Pour les coques c'est ici + Poudre irisée couleur orange cuivré...

Posté par bounne à 22:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon fumé, fromage frais, macarons

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19 juin 2012

La baguette apéro au saumon ou jambon

Excellente, vraiment originale et très pratique puisqu'on la fait la veille! Voici une recette que j'ai découvert sur le blog "Mes brouillons de cuisine" J'ai rajouté ma touche personnelle car je n'avais pas assez de fromage frais et le résultat est une...

Posté par bounne à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pain, saumon fumé, fromage frais, jambon, apéritif

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11 avril 2012

Toasts aux fromage frais et radis

Une recette toute simple et pourtant super jolie et très fraîche. Nous étions 8 autour de la table et nous avons tous adoré. Ingrédients 1 botte de radis 1 baguette aux céréales 1 pot de fromage fromage frais ail et fines herbes 2 c. à soupe de miel Feuilles...

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Tags: miel, fromage frais, apéritif, radis

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20 décembre 2011

Mini savarins au boursin

Ces belles petites mises en bouches, je les ai servis pour mon apéro de fête! Une recette comme je les aime, facile, rapide et absolument succulente. Ingrédients 2 oeufs 30 g d'huile de tournesol 20 g de lait 50 g de farine 1/2 sachet de levure chimique...

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Tags: fromage blanc, fromage frais, apéritif

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7 avril 2011

Fromage de chèvre frais

Savez-vous qu'il est possible de faire son fromage de chèvre très simplement! Et qu'elle satisfaction de le faire soi même! Et bien...me voilà maintenant devenue fermière!! Ingrédients 1 litre de lait de chèvre 30 ml de vinaigre de pomme ½ gousse d’ail...

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Tags: fromage frais

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29 janvier 2011

The brownie Cheesecake

Depuis le temps que ce gâteau me titillais et bien c'est chose faite et je ne regrette pas!!! il est absolument divin! La partie brownie est fondante et intense, celle au fromage est tout simplement exquise. Une association parfaite. J'ai trouvé la recette...

Posté par bounne à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fromage frais, brownies

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