Passion sucrée

22 octobre 2009

Pain viennois

Absolument merveilleux !! Cro cro bon pou r le petit déjeuner !!! d'ailleurs nous n'avons pas pu attendre le lendemain matin et nous l'avons dévoré au dessert avec de la confiture. Mon mari et mon fils en sont tombés amoureux.j'ai trouvé cette recette...

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Tags: pain, brioche

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22 octobre 2009

Muffins choco-banane

Aujourd'hui j'ai jeté mon dévolu sur ces délicieux muffins au cœur de chocolat blanc et de banane, une petite recette déniché sur marmiton ils sont à tomber ! Ingrédients 2 petites bananes 150 g de chocolat blanc 3 œufs 100 g de chocolat noir 150 g de...

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Tags: chocolat, muffins, banane

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19 octobre 2009

Yaourts au lait concentré sucré

Et me revoilà avec une petite recette de yaourt trouvé sur le site Ferm'Amour cela faisait longtemps que je n'en avait pas préparé et en voici de très onctueux et déjà sucrés qui régaleront les fans de lait concentré sucré. Tout le monde à la maison à...

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Tags: lait concentré, yaourt

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13 octobre 2009

Fondant excellentissime light

Nous sommes que deux sur quatre à la maison à adorer le chocolat, ma fille et moi, malheureusement mon mari et mon fils ne l'aime pas beaucoup c'est pour cela que je ne prépare pas beaucoup de desserts au chocolat et pourtant c'est pas l'envie qui m'en...

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Tags: chocolat, fondant, fromage blanc, ricotta

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6 octobre 2009

Petites Flognardes aux pommes

Quand j'étais petite ma grand-mère me préparait une" flognarde aux pruneaux" et j'adorais ça ! et bien ce que je ne savais pas c'est que la flognarde n'est autre qu'un clafoutis appelé ainsi quand il n'est pas aux cerises, voilà ce que nous dit Tallula...

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Tags: pommes, lait, rhum

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28 septembre 2009

Brioche à la M.A.P

Hummm! on se régale d'avance grâce à l'odeur qui flotte dans la cuisine. Une brioche toute simple mais parfaite et moelleuse à souhait, elle est simplement divine, j'ai enfin trouvé sur le blog de fofilcuisine la recette de brioche que je cherchais depuis...

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Tags: brioche, beurre

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27 septembre 2009

Cheesecake

Ce gâteau est tout simplement divin! il est consistant mais pas lourd, c'est maintenant mon dessert préféré. Ingrédients 250 g de biscuits émiettés(petits brun ou spéculos pour moi ) 125 g de beurre fondu 500 g de fromage blanc faisselle ou 300g +4 petits...

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Tags: fromage blanc, biscuits, cheesecake

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22 septembre 2009

Biscotti aux amandes et pistaches

Ces petits biscuits italiens sont très facile à faire et en plus ils sont trooooop bon ! même si je les ai fait un peu trop cuire à mon goût. Vous pouvez remplacer les amandes par des noisettes ou bien des noix ou ajouter des fruits confits ou séchés....

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Tags: amandes, pistaches, biscuits

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17 septembre 2009

Crumble aux cerises

Un vrai bonheur ce crumble! c'est la première fois que j'en fais et je ne suis pas déçue, de plus ma maman m'avait donné un bocal de cerises qu'elle avait préparé elle même, j'ai trouvé la recette ici chez Pralinettes. Ingrédients 100 g de beurre froid...

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Tags: beurre, amandes, cerises, crumble

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10 septembre 2009

Cupcakes à la pistache

Et voici une petite recette de cupcakes, vous savez? ces petits gâteaux made in USA cuits dans un moule en forme de tasse ou dans une caissette en papier ça s’apparente à une pâte à muffin un peu plus compacte, moins aérée, mais tout aussi délicieux....

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Tags: pistaches, cupcakes

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