Passion sucrée

25 avril 2009

Gâteau guitare

Mon fils a fait 13 ans et il est passionné de guitare, je lui est donc préparé un gâteau en forme de guitare qui lui a fait énormément plaisir je vous laisse la découvrir. préparation Préparer 3 génoises comme pour un gâteau roulé voir ici Ensuite poser...

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Tags: amandes, gâteau, chantilly, fraise

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12 avril 2009

Fondant choco amande

Un gâteau délicieux préparé pour pâques, je vous laisse découvrir la recette sur le site de Pure gourmandises qui préfère que l'on ne copie pas ces recettes. J'ai simplement remplacé la poudre d'amande par de la poudre de noisette et mis 85g de beurre...

Posté par bounne à 21:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, amandes

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23 mars 2009

Les Bun's

"Tiens, ya pas de trou la d'dans ?" connaissez vous la pub pour les bun's de chez mc cain ? Pour ceux qui ne connaissent pas ce sont des petits pains ronds dans lesquels sont fourrés de différentes garnitures comme du jambon,du fromage ou comme ici de...

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Tags: oeufs, pain, lait, poivrons, boeuf

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22 mars 2009

Tzatziki

Connaissez vous cette fabuleuse sauce grecque que l'on utilise pour tartiner les blinis à l'apéritif ou simplement sur du pain grillé en entrée ?J'ai trouvé la recette sur Marmiton, elle est succulente! avec ces ingrédients vous en préparerez un gros...

Posté par bounne à 18:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, apéritif, concombre

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22 mars 2009

Lemond curd (crème citron) sans beurre!

Ce Lemon curd est terrible ! et en plus sans matières grasses ! moi je le déguste avec un yaourt après le repas mais vous pouvez le tartiner sur des crêpes au goûter ou fourrer un gâteau roulé ou bien simplement à la petite cuillère hummm! (sans beurre)...

Posté par bounne à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, crème, lemoncurd

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22 mars 2009

Brick à la brousse

Je connaissais et j'adorais déjà les Caldis (de la brousse et du fromage râpé enfermés dans un chausson de pâte feuilletée) mais voici un autre vrai petit délice! ces petits chaussons sont croustillants à souhaits et tendres et moelleux dedans avec un...

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Tags: brick, brousse

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17 mars 2009

Concours

Voici le cadeau que j'ai gagné au jeu "150 ans Nestlé". Un coffret gourmand comprenant un joli petit livre de recettes au chocolat, une tablette de chocolat noir et 6 moules Téfal en silicone. J'ai hâte de pouvoir me servir de tout cela !! Mes petits...

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Tags: concours, jeux

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16 mars 2009

Le Buchteln

Je vous présente Mademoiselle Buchteln! une sublime et énorme brioche extra moelleuse et délicieuse. Voici maintenant plusieurs jours que je l'avais repéré ici et là et c'est finalement de Mes p'tites gourmandises que j'ai suivie les conseils, un tout...

Posté par bounne à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche

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12 mars 2009

Gâteau de riz au caramel

Voici une recette simple et qui j'en suis sure vous fera fondre, le fameux gâteau de riz de 1.2.3 petits plats, qui d'ailleurs le nomme Yabon, cela vous dit peut être quelques choses! et bien oui effectivement ce gâteau et encore meilleur essayez et allez...

Posté par bounne à 20:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, gâteau, riz

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1 mars 2009

Gâteau tortue

Et voici Pamela la tortue! c'est la petite sœur de Gertrude du site Amuse bouche, ma petite fille l'a adoré mais on l'a quand même mangé. Préparation Préparer tout d'abord un gâteau roulé comme ici mais versez que les ¾ de la pâte sur une plaque de cuisson....

Posté par bounne à 01:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, roulé

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