gateau - Passion sucrée

27 mai 2014

Gâteau papillon

Un dessert doux et sucré pour le plus joli des papillon "ma maman " Ingrédients pour les génoises 8 œufs 250g de sucre 2 sachet de sucre vanillé 150g de Maïzena 50g de farine 2 pincée de sel 60g de poudre d'amandes 1 sachet de levure Pour la garniture...

Posté par bounne à 11:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, chantilly, fraise, génoise

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6 mai 2014

Gâteau magique vanille

3 jolies couches en une seule préparation... une sorte de flan tout en bas, une deuxième couche proche de la crème pâtissière, et sur le dessus un biscuit !!! Et voilà toute la magie de ce délicieux gâteau magique. Je le réaliserais dans un moule plus...

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Tags: vanille, gâteau

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16 mars 2014

Pièce montée de crêpes au café

Une pièce montée réalisé pour l'anniversaire de ma fille, l'idée m'ai venue après avoir dégusté le fameux gâteau de crêpes au chocolat ici, comme quoi la pièce montée n'est pas qu'une affaire de choux !!! Pour la recette des crêpes c'est ici en multipliant...

Posté par bounne à 23:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: café, gâteau, crêpe

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6 mars 2014

Gâteau de crêpes à la mousse chocolat

Ma fille affectionne particulièrement les crêpes et aussi ....le chocolat, alors pour son anniversaire j'ai associé les deux dans un gâteau où les crêpes se prennent pour un millefeuille!! Franchement on a tous été fan , il est à tomber ! Pour les 8 crêpes...

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Tags: chocolat, gâteau, mousse, crêpe

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13 février 2014

Crousti-fondant aux pommes

Il va vous régaler à chaque bouchée. Ce gâteau est extrêmement fondant à l'interieur avec une couche dorée et croustillante à l'exterieur. Merci Eryn j'en ai encore l'eau à la bouche !! Ingrédients 6 pommes 2 oeufs 60 g de farine 70 g de sucre 80 ml de...

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Tags: pommes, gâteau

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23 janvier 2014

Gâteau au yaourt,polenta et citron

Un gâteau d' une belle couleur dorée, moelleux mais avec un petit grain qui croustille sous la dent grâce à la polenta! On a adoré!! Ingrédients 1 yaourt nature 1 pot (yaourt vide) de sucre 1 ½ pot de farine ½ pot de polenta fine ½ pot d’huile d’olive...

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Tags: yaourt, citron, gâteau, polenta

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10 décembre 2013

Gâteau coussin

Un gâteau en forme de coussin sur lequel est posée une rose en pâte à sucre pour la plus belle des princesse "ma maman". Ingrédients 1 gâteau carré (génoise ici cuit dans un grand moule carré) 1 gâteau rond (génoise ici en divisant les quantités en 2)...

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Tags: café, crème, gâteau, génoise, pâte à sucre

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26 novembre 2013

Gâteau buste de femme

P our l'anniversaire de mon mari, j'ai réalisé un gâteau pour le moins original. Il a été très surpris, Il s'attendait à tout sauf à un gâteau sexy!!! On a bien rit!!!! Ingrédients pour les génoises 8 œufs250g de sucre2 sachet de sucre vanillé150g de...

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Tags: poires, gâteau, chantilly, génoise, décor

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13 novembre 2013

Petits gâteaux de semoule sans cuisson au four

Après le gros gâteau de semoule au caramel ici , voici les petits, encore plus rapide à faire car sans cuisson au four!!! mais tout aussi délicieux!!! Ingrédients 50 cl de lait demi-écrémé 90 gr de semoule fine 1 oeuf 20 g de beurre 60 g de sucre 1 sachet...

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Tags: gâteau, semoule, rhum, raisins secs

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20 août 2013

Gâteau roulé arc-en-ciel

Petit atelier pâtisserie avec les enfants, rien de tel qu'un peu de couleur dans la cuisine!! Ingrédients 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine Colorants(en gel pour moi) Préparation Battre les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à...

Posté par bounne à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, colorant, décor, roulé

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