Gâteau buste de femme - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

26 novembre 2013

Gâteau buste de femme

 

Pour l'anniversaire de mon mari, j'ai réalisé un gâteau pour le moins original. Il a été très surpris, Il s'attendait à tout sauf à un gâteau sexy!!! On a bien rit!!!!

 

buste gateau

 

gâteau buste femme (6)

Ingrédients pour les génoises

8 œufs
250g de sucre
2 sachet de sucre vanillé
150g de Maïzena
50g de farine
2 pincée de sel
1 sachet de levure

4 Poires

Jus de poires 

gâteau buste femme (7)

Préparation des 2 génoises

Préchauffer le four (th°6) 180°

Séparer les blancs des jaunes, verser les jaunes dans un saladier avec les sucres et battre jusqu'à ce qu'ils forment un" ruban"dans le fond du saladier. Tamiser soigneusement la farine et l'ajouter au mélange œufs, sucre ajouter en fin la maïzena, le sel et la levure. 
Battre les blancs en neige très ferme.

Incorporer les blancs en neige doucement et peu à peu en soulevant par la masse par le dessous.

Tailler du papier sulfurisé à la dimension de la tôle du four et y étendre la moitié de la pâte (1/2 cm d'épaisseur) en égalisant à la spatule.

Placer la tôle dans le four et laisser cuire 9 ou 10mn EN SURVEILLANT LA CUISSON!! la pâte doit à peine blondir.

Sortez la tôle du four et recouvrez d'un torchon sec puis laisser un peu refroidir. 

Retourner le gâteau avec la tôle sur le torchon (papier sulfurisé sur le dessus)

De la même façon faites cuire l'autre moitié de la pâte.

 sous vetements

Détacher le papier doucement.

Laissez sécher un peu vos génoises quelques heures avant de les découper.

gâteau buste femme (1)

  Poser ensuite le patron de votre buste et découper tout autour en 2 fois (le dessus et le dessous) 

A ce stade vous pouvez très bien congeler vos génoises jusqu'au montage du gâteau.

 

 Ingrédients des 2 gâteaux poires chocolat

180 g de farine

 1/2 sachet de levure chimique.

 40 g d'amandes en poudre

 1 petite boite de poires au sirop

 120 g de chocolat noir

 3 oeufs

 150 g de sucre semoule

 150 g de beurre

gâteau buste femme (8)

Préparation


 Préchauffer le four à 180°C(TH°6)
 Mélanger la farine, la levure et les amandes en poudre dans un saladier
  Râper le chocolat
 Faire fondre le beurre ai micro-ondes
  Au fouet, mélanger les oeufs et le sucre semoule dans un saladier puis y ajouter le beurre fondu et le chocolat râpé 

 Ajouter les poires coupées en morceaux puis le mélange de farine
 Bien mélanger le tout et verser dans deux bols passant au four beurrés et farinés
 Cuire environ 50 minutes

gâteau buste femme (2)

Montage du gâteau

La veille préparer la pâte d'amande :

400 g d'amandes en poudre 
400 g de sucre glace
8 cl d'eau + colorant ivoire + 1 goutte colorant rose 
2 à 3 gouttes d'essence d'amandes 

Mélanger la poudre d'amandes et le sucre. Ajouter l'eau + colorant et l'essence d'amandes. Pétrissez le tout jusqu'à obtenir une masse compacte. Recouvrir de film étirable et réserver à température ambiante. 


 Imbiber les génoises avec du jus de poire.

Recouvrir de chantilly recette ici (avec 2 fois 20 cl de crème) et de morceaux de poires. 

  

Reposer ensuite l'autre génoise dessus et recouvrir le tout de chantilly.

 

gâteau buste femme (3)

 Recouvrez les 2 gâteaux au chocolat de chantilly (Je les ai personnellement recouvert de pâte à tartiner et comme vous le voyez sur les photos, les seins n'avaient pas la même couleur que le reste du corps!!! ) recouvrez les de pâte d'amande et posez les sur le corps.

gâteau buste femme (9)

Formez les tétons avec de la pâte d'amande colorée avec un peu plus de rose.  

 gâteau buste femme (4)

Recouvrez tout le reste du corps avec la pâte d'amande. 

 

 

Les sous vêtements sont fait avec de la pâte à sucre blanche. 

 

gâteau buste femme (5)

 

gâteau buste femme (13)

 

gâteau buste femme

gâteau buste femme (11)

 

gâteau buste femme (12)

gâteau buste femme (10)

buste gateauBon anniversaire mon chéri!!!

 

 

 

 

 

 

Posté par bounne - Décor gâteaux - Commentaires [8] - Permalien [#]

Commentaires sur Gâteau buste de femme

    Bravo quel magnifique gateau et cadeau pour ton homme
    Tu as fais un travail de pro... mon homme est jaloux lol
    Blog magnifique continue et merci pour le partage fanou

    Posté par francoise, 08 décembre 2013 à 21:32 | | Répondre
  • Merci beaucoup françoise ! Je suis sure que tu peux toi aussi réaliser ce gâteau, il n'est vraiment pas compliqué, ton homme serait ravi !! Merci de ta visite et pour si gentil com qui me touche beaucoup.
    à bientôt !!

    Posté par bounne, 09 décembre 2013 à 10:21 | | Répondre
  • Merci bcp pour ton idée ! J'ai réalisé le gâteau et fait un malheur

    Posté par Clo, 17 avril 2016 à 23:24 | | Répondre
  • De rien Clo!! as tu une photo ? je l'a mettrais dans la rubrique "vos photos"
    tiens moi au courant et je te donnerais mon adresse mail !! à bientôt !!

    Posté par bounne, 18 avril 2016 à 10:42 | | Répondre
  • J'ai pris l'idée aussi quel succés!

    Posté par vonvon, 25 mai 2016 à 09:58 | | Répondre
  • Super vonvon je suis ravie ! merci pour ton commentaire cela me fais toujours plaisir !!!
    A bientôt

    Posté par bounne, 25 mai 2016 à 10:16 | | Répondre
  • bonjour pour combien de pers et le gateau tres original et plein d autre question

    Posté par lolitaa1, 13 juin 2016 à 14:51 | | Répondre
  • Bonjour lolitaa1 ! je dirais à peu près pour une quinzaine de personne voir plus !! n'hésite pas pour les autres questions !!

    Posté par bounne, 13 juin 2016 à 17:40 | | Répondre
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