Passion sucrée

28 novembre 2009

Yaourts aux fraises Tagada

Une idée géniale trouvé sur le site Les Foodies ces yaourts sont doux, tendres et onctueux avec un goût terrible. Ingrédients 1 litre de lait 1 yaourt 100 g de fraises tagada 40 g de lait en poudre 4 cuillères à soupe de sucre Préparation Faire fondre...

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Tags: yaourt

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27 novembre 2009

Brioche tressée

Une brioche énorme, dodue et moelleuse à souhait, sa mie est tendre, filante et sucrée comme il faut, depuis que je voulais la réaliser eh bien! c'est chose faite et je ne suis pas déçue, un grand merci à GisouSCH du blog Gisou met la main à la pâte!...

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Tags: oeufs, brioche, beurre, lait

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22 novembre 2009

Tarte au citron meringuée

Un vrai délice! Une savoureuse pâte sablée sous une crème au citron acidulée, recouverte d'une meringue douce à la fois craquante et fondante, c'est la tarte préférée de mon fils et vous allez voir quelle n'est pas compliqué à réaliser et pourtant elle...

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Tags: tarte, citron, meringue, blancs d'oeufs

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20 novembre 2009

Tourteau fromager

Vous connaissez certainement ce gâteau ? mais oui ! celui avec une belle croute noire que l'on trouve dans les rayons des super marchés vous savez ? c'est une spécialité du Poitou, nous l'adorons à la maison , il est légèrement sucré et fondant à souhait,...

Posté par bounne à 15:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, fromage chèvre

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7 novembre 2009

Verrines citron mascarpone

Un dessert tout en finesse et en fraîcheur, le croustillant des biscuits se mêlant au fondant de la mousse au citron et au sucré du coulis crémeux et fruité. Une petite merveille de gourmandises que j'ai trouvé sur le site Ô délices j'y ai juste apporté...

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Tags: mascarpone, citron

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2 novembre 2009

Menu Halloween 2009

J'ai réalisé cette sanguinolente recette pour fêter Halloween, évidemment l'apéritif a eu beaucoup de succès auprès des enfants. Pas plus simple à réalisés et pourtant si réalistes que nous avons même hésité à les manger! Ingrédients Saucisses de StrasbourgPâte...

Posté par bounne à 19:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffins, noix de coco, lait concentré, menu, halloween, potiron

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28 octobre 2009

Confiture de lait à l'ancienne

vous allez me dire pourquoi à l'ancienne? et bien parce que l'on peut la faire beaucoup plus rapidement avec du lait concentré sucré et une cocotte- minute mais pour ma première confiture de lait j'ai voulu la préparer comme nos grands parents d'où le...

Posté par bounne à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, confiture, lait

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28 octobre 2009

Friants aux amandes

Quand j'ai vu cette recette chez Pralinettes impossible de résister! aussi rapide à réaliser qu'à dévorer, j'ai juste fais quelques modifications car il me manqué un peu de lait en poudre et bien je ne vous raconte même pas! nous les avons dégustés tiède...

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Tags: oeufs, beurre, amandes

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23 octobre 2009

Yaourts au pain d'épices

Si vous aimez le pain d'épices vous allez adorer ces yaourts, j'ai pu sauver quelques tranches de mon pain d'épices maison recette ici pour faire ces fameux yaourts et je ne suis pas déçue, ils sont délicieux. Ingrédients 1 litre de lait entierQuelques...

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Tags: yaourt, pain épices

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23 octobre 2009

Pain d'épices rapide

Un pain d'épices rapide, facile et délicieux et qui se modifie aisément avec les épices de son choix. Une petite recette de chez Marmiton . Par contre il est impératif d'attendre le lendemain pour le déguster et oui il va falloir tenir! surtout avec la...

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Tags: pain épice, miel, cake

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