Yaourts au pain d'épices

Si vous aimez le pain d'épices vous allez adorer ces yaourts, j'ai pu sauver quelques tranches de mon pain d'épices maison recette ici pour faire ces fameux yaourts et je ne suis pas déçue, ils sont délicieux.

Ingrédients

1 litre de lait entier
Quelques tranches de pain d'épices
4 cuillères à soupe de sucre roux
3 cuillères à soupe de lait en poudre
1 yaourt nature au lait entier

Préparation

Faire chauffer le lait et le pain d'épices puis mixer le tout.

Passez la préparation au tamis fin ajouter le sucre, bien mélanger puis laissez refroidir.
Mélangez le lait au pain d'épices avec le yaourt nature et le lait en poudre.
Versez dans les pots de la yaourtière et laissez 10h voir toute une nuit dans la yaourtière puis mettre au frigo.