tarte - Passion sucrée

2 mars 2016

Tarte aux pommes

Cette tarte aux pommes est plus légère que la tarte flan aux pommes ou la tarte aux pommes façon grand-mère car elle ne contient pas d'oeuf ni de crème dans sa garniture mais de la compote de pommes. Extraordinairement délicieuse, facile et rapide à faire,...

Posté par bounne à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, pâte, compote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

6 novembre 2014

Tarte aux pommes râpées

Une recette originale et simple pour écouler le stock de pommes du jardin que l'on m'a gentiment offert ! J'ai été agréablement surprise par la pâte, très facile à travailler, sans temps de repos et pourtant extra ! Ingrédients La pâte: 200 g de farine...

Posté par bounne à 21:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 janvier 2014

Mini tartelettes poire roquefort

Une tartelette salée avec l'alliance des poires et du roquefort, une association de saveurs qui se mari admirablement. Ingrédients 1 pâte feuilletée 15cl de crème fraîche liquide à 30% 2 oeufs 1 poire +/-100g de roquefort beurre poivre Préparation Pelez,...

Posté par bounne à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, tarte, apéritif, roquefort

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 janvier 2014

Galette des rois à la frangipane

La galette des rois peut être cuisinée de deux façons : une crème d'amande simple comme ici ou un mélange de crème d'amandes et de crème pâtissière, c'est ce que l'on appelle la frangipane, la galette est plus moelleuse mais ce n’est qu’une affaire de...

Posté par bounne à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, crème, pâte, rois

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2013

Key lime pie (tarte au citron vert)version n°2

V oici une deuxième version de Key lime pie, celle-ci ne comporte pas d'oeufs ni de sucre mais 2 boites de lait concentré sucré et de la crème fraîche. Ne me demandez pas de choisir entre les deux versions car tout comme la première, cette tarte est absolument...

Posté par bounne à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait concentré, tarte, sablés, citron, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juillet 2013

Tartelettes amandine abricot

Des petites tartelettes pleine de soleil pour de grands gourmands!!!! Ingrédients pour +/- 14 1 rouleau de pâte feuilletée 1 boite d'oreillons d'abricots au sirop 30g de beurre mou 1 jaune d'oeuf 2 c. à soupe de sucre 2 c. à soupe d'amandes en poudre...

Posté par bounne à 00:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, abricots

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2013

Tartelettes à la noix de coco

Envie de soleil et de chaleur ? Voici un petit délice des tropiques. Ingrédients pour 12 (moule à muffins)+12 (mini moule muffins) Pour la pâte: 150g de beurre mou 100g de sucre glace 1 oeufs battu 250g de farine Pour la crème : 120g de noix de coco 75g...

Posté par bounne à 13:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte, sucre glace

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 juin 2013

Key Lime Pie (tarte citron américaine)

La Key Lime pie est une tarte originaire de Floride faite uniquement à partir de citrons verts. Elle est composé d’une base biscuitée aux petits-beurre, d’une crème au citron vert et au lait concentré, puis d’une couche de meringue dorée. Cette tarte...

Posté par bounne à 23:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, citron, meringue

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2012

Tatin aux pommes et mascarpone

J'ai été conquise et séduite par cette tarte , je n'aime pas seulement son goût mais aussi sa préparation avec sa pâte au mascarpone et ces pommes doucement caramélisées hum! un régal. Alors ne restez plus devant votre pot de mascarpone dans le réfrigérateur...

Posté par bounne à 23:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, pommes, tarte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 juillet 2012

Tarte à l'abricot façon crumble

Une tarte aux saveurs ensoleillées!! Une crème au fromage blanc légère en sucre et en matières grasses qui se marie exceptionnellement bien au crumble du dessus beaucoup plus gourmand. Si vous pouvez attendre, servez la après avoir passé la nuit au réfrigérateur,...

Posté par bounne à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, beurre, abricots, fromage blanc, crumble

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote