Passion sucrée

15 décembre 2013

Pâte d'amande maison

Je la réalise souvent, notamment pour mon gâteau guitare ou mon buste de femme, elle mérite bien une page à elle !! c’est une recette très simple et rapide à réaliser pour un résultat bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce!! Ingrédients...

Posté par bounne à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, décor, pâte d'amande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 novembre 2010

Pâte a pizza à la M.A.P

Découverte sur marmiton, cette recette est géniale et d'ailleurs elle est devenue ma recette fétiche de pâte à pizza. Hyper simple, rapide et plus besoin de mettre les doigts dans la farine. Ingrédients pour 2 pizzas 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive...

Posté par bounne à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, pizza

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 octobre 2010

Pâte sablée

Ingrédients 1 œuf 1 pincée de sel100g de sucre1 sachet de sucre vanillé200g de farine50g de maïzena125g de beurre préparation Dans une terrine travaillez les sucres le sel et l'œuf énergiquement jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine...

Posté par bounne à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 octobre 2010

Pâte brisée

Ingrédients 200g de farine100g de beurre1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé1/2 verre d'eau2 cuillère à soupe de sucre Préparation Dans un saladier verser la farine et ajouter le beurre coupé en petits dés.Amalgamer le tout du bout des...

Posté par bounne à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 octobre 2010

Sirop de mûres

Quel dommage de devoir jeter tout ce qui reste dans le tamis après avoir fais ma confiture de mûres ici !! Je me suis donc mise à chercher ce que je pouvais en faire! Quelle agréable surprise j'ai eu quand j'ai trouvé chez Marmiton ce délicieux sirop...

Posté par bounne à 18:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mûres, sirop

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 juillet 2010

Ecorces d'oranges confites

Cela faisait un petit moment que j'avais envie de préparer des écorces d'oranges confites et c'est chez Maripel du blog La fille de l'anse aux coques que j'ai trouvé comment les réaliser, son blog est génial allez y faire un petit tour! les écorces d'oranges...

Posté par bounne à 10:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits confits, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2010

Nougatine

Oh la-la ! c'est trop booonnnn! Quel régal! plus besoin d'attendre un mariage pour se régaler. Cette nougatine est encore meilleure que celle du pâtissier et super simple à faire. J'avais des doutes quant au vinaigre dans la recette mais le résultat est...

Posté par bounne à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, amandes, nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2010

Pâte de pistache

Avec la pâte de pistache vous pourrez réaliser des yaourts voir ici ou bien toutes autres pâtisseries, elle se congèle très bien, faites comme moi en portions de 50g et 100g vous pourrez l'utiliser par la suite à votre guise. J'ai déniché cette recette...

Posté par bounne à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pistaches, pâte

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote