750 grammes
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Passion sucrée
beurre
18 juillet 2011

Brioche Parisienne

Brioche Parisienne
Une brioche juste parfaite et digne des boulangeries. Impossible d'attendre le petit déjeuner nous l'avons dévoré pour le goûter ! Je me suis largement inspiré du blog de PEARL pour cette recette, son blog est si chaleureux et si coloré, je l'adore! Ingrédients...
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18 mars 2011

Quatre-quarts pur beurre

Quatre-quarts pur beurre
Un classique de la pâtisserie française, un gâteau riche au bon goût de vrai beurre, son moelleux est incomparable. Alors pourquoi se compliquer la vie quand on peut en toute simplicité se régaler d'un gâteau qui de plus, nous rappelle toute notre enfance....
25 février 2011

Brioche extra filante au chocolat blanc et sirop d'érable

Brioche extra filante au chocolat blanc et sirop d'érable
C'est vraiment la meilleure brioche que j'ai pu mangé! Elle est parfaite, moelleuse à souhait, très très filante, elle fond en bouche...Vraiment!!!! C'est une recette que j'ai trouvé chez céline du blog On s'invite chez céline je suis carrément resté...
28 janvier 2011

Le Bread and butter pudding

Le Bread and butter pudding
Ce dessert a une saveur de pain perdu et de brioche aux raisins. Si bien que c'est déjà mon deuxième cette semaine. Vos enfants vont se régaler (et pas qu'eux) !! Merci à MademoiselleLola du blog "Un déjeuner sur l'herbe"pour cette fameuse recette. Ingrédients...
26 octobre 2010

Le Creusois

Le Creusois
Il y a de la magie dans cette recette car ce goût est inimitable. Ce gâteau flatte le palais de nos bouches gourmandes. voici le" Creusois" j'ai vraiment eu un réel coup de cœur pour ce gâteau délicieux! et qui est le mieux placé qu'une habitante de la...
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7 juin 2010

Briochettes légères à la fleur d'oranger

Briochettes légères à la fleur d'oranger
Une envie soudaine de brioches !!! et c'est chez Eryn que je suis allé chercher la recette, rien que l'odeur de ces petites briochettes est envoutante, n'ayant pas de moules à brioches, c'est dans des moules à muffins que je les ai réalisé et c'est plutôt...
8 mai 2010

Croissants briochés

Croissants briochés
Quoi de meilleur qu'un petit croissant tendre et moelleux pour tremper dans votre café du dimanche matin !! Après les pains au chocolat briochés ici voici de délicieux croissants fait en M.A.P et oui elle chôme pas! par contre la prochaine fois je rajouterai...
5 mai 2010

Flan Parisien de Christophe Felder

Flan Parisien de Christophe Felder
C'est le dessert préféré de mon homme, quelle surprise quand il l'a vu dans le frigo! il ne pensait qu'à une seule chose au repas "vivement le dessert". Ce flan est épais et crémeux comme ils les aiment. Un de ses ami nous a ramené de la vanille de Madagascar,...
22 mars 2010

Quatre-quarts coco tout en M.AP

Quatre-quarts coco tout en M.AP
Comme on a pas toujours le temps de tout faire à la fois, j'ai donc fait ce quatre-quarts tout classique et vraiment savoureux pour le goûter, classique oui mais .. à la M.A.P ! préparation et cuisson comprise, c'est super de rentrer chez soi 1h50 après...
12 janvier 2010

Pain de mie extra

Pain de mie extra
Plus jamais vous ne ferez vos croques avec du pain de mie de grandes surfaces, ce pain de mie est d'une douceur et d'un moelleux incroyable. ingrédients pour un pain de 1 kg 320 ml d'eau+40 ml de lait 600g de farine t55 1.5 cc de levure instantanée 2...
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