Pain de mie extra - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

12 janvier 2010

Pain de mie extra

Plus jamais vous ne ferez vos croques avec du pain de mie de grandes surfaces, ce pain de mie est d'une douceur et d'un moelleux incroyable.   

 

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pain de mie extra (1)

 

pain mie (1)

boules048

ingrédients pour un pain de 1 kg

320 ml d'eau+40 ml de lait

600g de farine t55

1.5  cc de levure instantanée

2 cc de sel

40g de beurre

25g de sucre

1 cc de jus de citron

 

pain mie (2)

 

préparation

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la M.A.P puis lancer le programme"pain normal"ou "pain blanc"

 

pain mie 

 

 

 

 

 

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