Lemon curd au micro-ondes

Voici un lemon curd inratable et délicieux en 5 minutes chrono! sans aucunes casseroles à nettoyer et sans touiller des heures !!  Oui oui! je vous assure avec 2 minutes de préparation et 3 minutes de cuisson vous obtiendrez un lemon curd à tomber raide!! Bon sang ce qu'il c'est bon!!

Ingrédients

10 cl de jus de citron(soit 2 citrons pour moi)
150 g de sucre
3 œufs
1 cs de maïzena
le  zeste de 2 citrons

Préparation

Mélanger tous les ingrédients
Mettre au micro-ondes
3 fois 1 minute
en remuant au fouet entre chaque minute

 

Comments

[linaryan]

Pas mal quand on est pressé

[Andy]

Encore jamais testé le lemon curd, il faudrait que j'essaie ^^
Bonne soirée
Bisous
Andy