Tarte aux pommes grand-mère - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

14 octobre 2010

Tarte aux pommes grand-mère

Voici un grand classique avec ces innombrables variantes mais celle que je vous présente ici et pour moi la meilleure et la plus simple des tartes aux pommes. Elle est extrêmement fondante et très goûteuse.

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tarte aux pommes (4)


Ingrédients

1 pâte feuilletée ( brisée maison pour moi voir ici)
4 ou 5 pommes
1 œuf
1 petit pot (20cl) de crème fraiche épaisse
3 cuillerées à soupe de sucre
1 sachet de sucre vanillé

tarte aux pommes (3)

Préparation

Préchauffez le four th °6 (180°)

Étalez et piquez la pâte avec une fourchette pour évité qu'elle gonfle, garnissez-la de pommes coupées en fines lamelles.

tarte aux pommes

Mélangez l'œuf, avec la crème fraiche et les sucres puis versez cette préparation sur les pommes.

tarte aux pommes (1)

Faites cuire environ 30mn.




star24

Tarte pommes (1) 

 

Posté par bounne - Tartes, crumbles, gratins - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires sur Tarte aux pommes grand-mère

    les recettes des grands mères font les plus beaux plats

    Posté par Kalinka la chtie, 28 décembre 2011 à 12:59 | | Répondre
  • Tout à fait d'accord avec toi Kalinka!

    Posté par bounne, 28 décembre 2011 à 17:12 | | Répondre
  • tarte très bonne

    Posté par j-r, 30 août 2014 à 21:53 | | Répondre
  • Merci beaucoup j-r ! ravie q'elle vous est plu !

    Posté par bounne, 30 août 2014 à 21:58 | | Répondre
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