Financiers aux kiri

Miam ! les financiers petits et grands adorent. Voici une recette toute simple que  ma petite apprenti cuistot nous a préparé ce week-end. Il suffit de suivre les étapes… et hop, on se régale !

Ingrédients

3 portions de fromage Kiri

60g beurre fondu

110g de sucre

3 oeufs

100g de farine

70g de poudre d'amande

Préparation

Préchauffez le four à 200 °c (TH°7) 

Mélangez les oeufs et le sucre avec le beurre fondu.

Ajoutez la farine et la poudre d'amande puis mélangez.

Versez la préparation dans des moules en silicones ou des moules beurrés en les remplissant au 3/4.

Déposez 1/3 d'une portion de Kiri dans chaque moule puis recouvrez avec le reste de pâte.

Enfournez 15 minutes. 

 

 bravo clara!

Souces : Livre "cuisine à 4 mains avec Kiri"