Yaourts au muesli

Idéal pour le petit déjeuner ou pour une petite pause gourmande. Un yaourt sain, diététique et délicieux, riche en fibres et en vitamines, que demander de mieux! 

 

Ingrédients

1 L de lait entier à température ambiante
1 yaourt au lait entier
60 g de sucre en poudre
5 g de beurre
6 cuillères à soupe de muesli
1 cuillère à soupe de miel
2 cuillère à soupe de lait en poudre

Préparation

Versez le lait dans un récipient et ajoutez le pot de yaourt au lait entier et le lait en poudre.
Mélangez avec un fouet jusqu’à dissolution complète puis ajoutez le sucre et mélangez de nouveau.
Faites fondre le beurre dans une poêle et faites dorer le muesli. Ajoutez le miel et mélangez.
Laissez refroidir.

Versez la préparation au muesli au fond de chaque pot, puis versez par-dessus la préparation lactée. Placez les pots dans la yaourtière pour 10 heures. Après les 10 heures placer au frais pour 4h minimum.