Brownies au chocolat blanc et pépites de nougatine - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

09 décembre 2010

Brownies au chocolat blanc et pépites de nougatine

Personnellement je préfère les beaux bruns, je les trouve très attirant mais pour une fois je doit avouer que ces blonds ne manquent pas de charme et sont même très craquant!! et bien! mais à quoi pensiez-vous? Je parlais de brownies bien sur!

(quoi que...)

 

text

 

Brownies chocolat blanc et pepittes nougatine (1)

 

Ingrédients

120g de beurre

250g chocolat blanc

4 œufs

1 c à café de sel

250g de sucre

1 gousse de vanille ou 2 c à café d'extrait de vanille liquide

220g de farine

200 g de pépites de nougatine

Brownies chocolat blanc et pepittes nougatine

Préparation

Préchauffer le four à 160 (th°5)

Faire fondre le chocolat en morceaux et le beurre au micro-onde.

Battre les œufs et le sel jusqu'à ce que le mélange mousse

Ajouter le sucre et la vanille (les graines pour la gousse) puis continuer de battre jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux.

Incorporer le chocolat et mélanger, ajouter la farine et enfin les pépites de nougatine.

Verser dans un moule de rectangulaire de 20 part 25(à peu près) beurré et faire cuire 35 mn.

Laisser le refroidir avant de le découper.

Brownies chocolat blanc et pepittes nougatine (2)

Si vous les avez préparé le matin, attendez le soir pour les déguster ou le lendemain si vous les avez préparer le soir croyez moi, ils sont encore meilleurs.

 

 

Posté par bounne - Tout chocolat - Commentaires [1] - Permalien [#]

Commentaires sur Brownies au chocolat blanc et pépites de nougatine

    Hummmm quel bonne idée du choco blanc et nougatine
    ça doit être a tomber !

    Posté par linaryan, 18 janvier 2011 à 10:50 | | Répondre
Nouveau commentaire