9 juin 2008
moelleux au chocolat
Préparé pour les fêtes de Pâques, ce gâteau était réellement un pur régal!!!!
Ingrédients
200g de chocolat noir
10 cl d’huile
1/3 de levure chimique
170 g de sucre
150 g de farine
1 yaourt
2 œufs
Préparation
Faites préchauffer votre four à 180° (Th.6)
Dans une casserole au bain marie, faites fondre le chocolat noir.
Dans un saladier, travaillez au fouet les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajoutez ensuite le yaourt, puis la farine et la levure.
Mélangez et incorporez l’huile.
Versez le chocolat fondu dans la préparation, mélangez bien.
Beurrez et farinez un moule à savarin ou un moule à manquer puis au four 30 mn.
merci régal-et-vous
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