gâteaux petits brun - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

02 juin 2008

gâteaux petits brun

C'est le gâteau préféré de mon papa,  il me rappelle de bon souvenirs d'enfance


image

 

 

gâteau petits brun chocolat

 Ingrédients

1 paquet de biscuits "Thé" de Lu
3 expresso bien serrés
125g de chocolat noir dessert
125g de beurre ramolli
1 œuf
60g de sucre

gugw9fm1

Préparation :

Préparer d'abord la crème au beurre au chocolat :faire fondre le chocolat et laissez refroidir. Pendant ce temps là, fouettez le beurre mou avec l'œuf entier puis le sucre, une fois que le mélange est homogène ajoutez petit à petit le chocolat fondu. Votre crème au beurre est prête à être utilisée.

Montage du gâteau : plongez tout d'abord vous petits biscuits dans le café pour qu'il s'imprègne bien. Mettez les côte à côte dans un plat de service.
On étale une première couche de crème et on renouvelle l'opération jusqu'à épuisement.
décorez comme bon vous semble puis  placez  au frigo jusqu'au  lendemain.

une petite part pour la route !!!

 

une part !

 

merci miss cricri

 

 

 

Posté par bounne - Tout chocolat - Commentaires [2] - Permalien [#]

Commentaires sur gâteaux petits brun

    Merci pour la recette c'est excellent et facile à faire.Moi je met sur le dessus du cacao non sucré ..

    Posté par Bribay, 27 février 2015 à 16:14 | | Répondre
  • Merci Briday ! moi aussi j'adore ce gâteau et je me souviens que ma maman aussi mettait du cacao non sucré sur le dessus!!
    A bientôt !

    Posté par bounne, 27 février 2015 à 21:20 | | Répondre
Nouveau commentaire