chocolat - Passion sucrée

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chocolat

15 mars 2013

Les Pattes de chat

Un méga coup de coeur pour moi !! Ces sablés sont extra fondants en bouche, léger et....hum! miam!! mmmmm !!!! Ingrédients 120g de beurre mou 100g de sucre glace 1 pincée de fleur de sel 350g de farine 50g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre...

Posté par bounne à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés, amandes, biscuits, sucre glace

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11 février 2013

Crumble poires chocolat

L'alliance poire-chocolat est toujours une réussite, servi tiède avec le chocolat qui est fondu à l'intérieur ces petits crumbles sont un régal !! Certains font revenir les poires dans la poêle au préalable mais personnellement je trouve que c'est inutile...

Posté par bounne à 14:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, amandes, crumble

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8 janvier 2013

Pop cakes

Délicieux, splendides, décoré avec tout ce qui vous passe par la tête et présenté sous forme de sucette!! Oui il s'agit bien des POP CAKES !!! Alors laissez parler votre imagination, décorez en fonction de vos envies et surtout faites vous plaisir! Moi...

Posté par bounne à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, décor

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2 décembre 2012

Tartelettes au Nutella et sa coque choco

Exquises, jolies et terriblement gourmandes! Ces tartelettes ont un charme fou ! Vous devinez certainement lequel ! Les ingrédients parlent d'eux mêmes. Ingrédients 250 g de farine 100 g de sucre glace 125g de beurre mou 1 œuf 1 pot de Nutella 100 g de...

Posté par bounne à 20:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pâte, nutella

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25 novembre 2012

Coulants au chocolat ultra rapide

Une petite grosse envie de chocolat! inutile de lutter, voici les petits volcans paradisiaque ultra rapide que nous as préparé ma petite fille!!!Quelques minutes de préparation, 6 minutes de cuisson et pas besoin d'attendre, ils se déguste délecte encore...

Posté par bounne à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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11 novembre 2012

Tiramisu chocolat et rochers coco

Entre des couches de crème au chocolat mascarpone se trouvent des couches de rochers à la noix de coco, le tout recouvert de noix de coco râpée et servi avec une petite cuillère en chocolat! Le rêve!!! Ingrédients pour 6/8 verrines 250g de mascarpone...

Posté par bounne à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, mascarpone, noix de coco

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2 octobre 2012

Mes tongs en chocolat

L'été et le soleil me manque déjà!! Voici donc pour mon anniversaire, une paire de tongs en chocolat!! Elles ont régalé nos papilles mais aussi nos yeux!! Ingrédi ents 200g chocolat noir 3 oeufs 100gr de sucre 100gr de farine 125gr de beurre 1/2 bloc...

Posté par bounne à 22:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, gâteau

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7 avril 2012

Cupcakes nids de Pâques

Pour le bonheur des petits et la gourmandise des grands, de délicieux cupcakes au chocolat se sont déguisés en petits nids pour fêter Pâques. Préparer la veille votre ganache montée au chocolat blanc avec : 80 g chocolat blanc 35 g crème liquide entière...

Posté par bounne à 14:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cupcakes, pâques

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18 février 2012

Macarons au chocolat

Après les macarons au citron , à la framboise , puis ceux à la pistache , c'est les luxueux et précieux macarons au chocolat qui ont étaient à l'honneur!! Ingrédients 3 blancs d’œufs: déjà séparés de leur jaune depuis plusieurs jours au frigo mais utilisés...

Posté par bounne à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, amandes, blancs d'oeufs, macarons, sucre glace

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3 février 2012

Le Sponge-cake

" Un gâteau à la cuisson vapeur!!!! " Très curieuse de savoir ce que cette recette allait me donner, je me suis empressé de suivre les indications de Julie Andrieu du livre "Le Ba-Ba Du Chocolat" et grâce à cette méthode, ce gâteau fût extrêmement léger...

Posté par bounne à 15:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cake

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