chocolat - Passion sucrée

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chocolat

3 juillet 2008

madeleines citron au coeur fondant

Voici une recette que j'ai vu sur le blog les gourmandises de nath et qui m'a vraiment donné l'eau à la bouche, son cœur fondant nous fait fondre de plaisir, j'ai simplement remplacé dans certaines madeleines le 1/2 carré de chocolat par 1/2 carré de...

Posté par bounne à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, madeleine, pralinoise

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9 juin 2008

moelleux au chocolat

Préparé pour les fêtes de Pâques, ce gâteau était réellement un pur régal!!!! Ingrédie nts 200g de chocolat noir 10 cl d’huile 1/3 de levure chimique 170 g de sucre 150 g de farine 1 yaourt 2 œufs Préparation Faites préchauffer votre four à 180° (Th.6)...

Posté par bounne à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, gâteau

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9 juin 2008

Le Trianon

Pour les mordu de chocolat comme ma petite fille qui me le demande à chacun de ces anniversaires, voici le célèbre Trianon ou Royal au chocolat!! Impossible d'y résister !! Biscuit Ingrédients 80g de poudre d'amande 100g de blancs d'œufs(4 petits oeufs...

Posté par bounne à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, mousse, pralinoise, pralin

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8 juin 2008

décor gâteaux

Prendre un dessin quelconque et le mettre dans une pochette en plastique (genre classeur) Faire TOUT les contours avec le chocolat fondu au bain marie et un cure dent trempé dans le chocolat et doucement suivre les contours du dessin en tapotant sur les...

Posté par bounne à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, colorant, décor

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2 juin 2008

Gâteaux de famille aux petits brun

C'est le gâteau préféré de mon petit papa, il me rapelle de merveilleux souvenirs d'enfance, voici en photo la recette originale et plus bas celle au chocolat. La crème au beurre est un peu particulière. Il ne s’agit pas d’une crème au beurre classique,...

Posté par bounne à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, café, gâteau, biscuits

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2 juin 2008

Le marbré italien

Ingrédients 3 œu fs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer 62 ml d'eau ou mieux de lait vanille liquide Préparation Battre en neige les blancs d'oeufs avec 75g de sucre très ferme. Ensuite battez...

Posté par bounne à 18:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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30 mai 2008

Sablés vanille- chocolat

Ils sont ultra simple à réaliser et vraiment très bon ! je vous les recommande! Ingrédients 100 g de beurre 60g de sucre 200 g de farine 20 g de cacao en poudre 2 CC de vanille liquide 1 œuf Préparation Dans un saladier, battre le beurre mou avec le sucre...

Posté par bounne à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, sablés, biscuits

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30 mai 2008

le saucisson en chocolat

Ingrédients 125g de noir 50g de beurre 75g de noisettes concassées grossièrement 3 ou 4 petits beurre du sucre glace Préparation Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes puis a jouter tous les autres ingrédients et mélangez bien. Faites refroidir...

Posté par bounne à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noisettes

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