chocolat - Passion sucrée

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chocolat

30 mai 2017

Gâteau chaussure

Une maman c'est magique, unique et inestimable !! Ce gâteau était pour elle, pour lui montrer combien je l'aime !! Bonne fête maman ! Ingrédient pour le gâteau génoise sponge cake 350g de beurre 350g de sucre 350g de farine 350g d'oeufs à peu près 7 oeufs...

Posté par bounne à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, crème, gâteau, décor, pâte à sucre

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6 mai 2017

Gâteau pneu

Après la moto, voici le deuxième gâteau des 21 ans de mon fils, un pneu...au chocolat particulièrement moelleux ! Ingrédients pour un moelleux sans beurre trop top! j'ai multiplié ces quantités par deux ! 150 g de chocolat 3 oeufs 80 g de sucre 20 cl...

Posté par bounne à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, décor, pâte à sucre, anniversaire, moto

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1 mars 2017

Mon gâteau Panda

Un gâteau panda presque trop mignon pour être mangé !! si bien que j'ai même eu du mal à le découper (booo!!) mais au final il a été plus que savoureux! Ingrédients Pour la génoise: Pour un moule 1/2 sphère de 15cm diviser les quantités par 2 4 œufs 125g...

Posté par bounne à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, chantilly, génoise, décor, anniversaire

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29 décembre 2016

Les Florentins

Une terrible gourmandise que vous devez absolument essayer!! Ingrédients 100g de crème liquide à 30% de matières grasses 95g de sucre 30g de miel 60g d'amandes effilées 125g de fruits confits 120g de chocolat Préparation Préchauffez le four à 200°. Portez...

Posté par bounne à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fruits confits, amandes, miel, noël

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8 mars 2016

Gâteau bouteille Coca-cola et oasis

Voici deux gâteaux que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille et qui ont bluffé tout le monde! Si si se sont des gâteaux !! vous ne me croyez pas et bien regardez plus bas. Ingrédients par bouteille 1 bouteille de Coca cola ou Oasis ou autre. 1...

Posté par bounne à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, génoise, décor, anniversaire

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8 juillet 2015

Gâteau au chocolat en poudre # 2

Le genre de gâteau que vous préparez en un tour de main. Il est si tendre et si moelleux et puis on a toujours du chocolat en poudre même en cas de régime puisqu'il n'est pas bon à grignoter…!! Ingrédients 6/8 pers 150 g de beurre 3 œufs 180 g de sucre...

Posté par bounne à 10:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau

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1 juin 2015

Gâteau chapeau

Pour la fête des Mères, j'ai offert à ma maman un chapeau fleuri .... qui se mange !! Ingrédients Pour la plaque de génoise: 125 g de farine 125 g de sucre+1 sachet de sucre vanillé 4 œufs Pour la mousse au chocolat: 4 oeufs200 g de chocolat noir1 pincée...

Posté par bounne à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, mousse, charlotte, génoise, pâte à sucre, pâte d'amande

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3 mars 2015

Mon gravity cake ou gâteau suspendu

Un gâteau avec une décoration qui donne l’impression que des bonbons coulent sur le gâteau !! renversant n'est ce pas ? Ma fille qui a fêté ses 13 ans en a eu pleins les yeux!!!! Réaliser 2 gâteaux de votre choix ou comme ici Ingrédient pour 1 gâteau...

Posté par bounne à 17:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, décor, anniversaire, glaçage, bonbons

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28 février 2015

Glaçage miroir ultra brillant et inratable

Un glaçage exceptionnel digne d'un grand chocolatier, je vous garanti un résultat magnifique ! Un énorme merci à my little recettes Ingrédients pour un gros gâteau de 8/10 pers 80g de cacao amer en poudre 90g de crème liquide entière 15 cl d’eau 160g...

Posté par bounne à 17:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, décor, glaçage

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7 janvier 2015

Bouchées au praliné croustillant

C es petites bouchées 100% gourmandes et toutes simples se laissent manger sans faim! Ingrédients 50 g de chocolat noir 200 g de pralinoise100 g de crêpes gavottes Préparation Émiettez les crêpes dentelle et réservez. Faites fondre le chocolat et la Pralinoise...

Posté par bounne à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pralinoise

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