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21 juillet 2008

brownies aux noix

Ce brownies très chocolat et ces petits bouts de noix m e mettent tout en émoi ! Vous non plus vous ne lui résisterez pas ! Ingrédients 200g de chocolat noir 4 œufs 100g de beurre 50g de farine 130g de sucre 1 pincée de cannelle Cerneaux de noix Préparation...

Posté par bounne à 11:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, noix, brownies

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15 juillet 2008

oeufs à la neige

Un dessert qui fait toujours son petit effet, il est léger, doux et a une texture si fondante qu'il est apprécié de tous, un grand classique indémodable et...terrible!!! Ingrédients 1/2 l de lait 155 g de sucre fin 3 œufs 1 sachet de sucre vanillé 1 càc...

Posté par bounne à 21:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, lait

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10 juillet 2008

tulipes aux fruits de mer

Cette petite entrée est un régal pour les papilles et un plaisir pour les yeux. &amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;amp;nbsp; Ingrédients 500 g de fruits de mer surgelés 8 feuilles de brick 30 g de beurre 1 dose de safran 2 cuillères à café...

Posté par bounne à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brick, fruits de mer

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8 juillet 2008

confiture de figues

Et voici ma confiture préféré celle à la figue: ambassadrice de la gastronomie Provençale ! Ingrédients 1kg de figues 800g de sucre Préparation Couper les figues en morceaux Ajouter le sucre en poudre. Mélanger à la spatule en bois et laisser macérer...

Posté par bounne à 15:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture, figues

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3 juillet 2008

madeleines citron au coeur fondant

Voici une recette que j'ai vu sur le blog les gourmandises de nath et qui m'a vraiment donné l'eau à la bouche, son cœur fondant nous fait fondre de plaisir, j'ai simplement remplacé dans certaines madeleines le 1/2 carré de chocolat par 1/2 carré de...

Posté par bounne à 08:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, citron, madeleine, pralinoise

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2 juillet 2008

gougères au fromage et jambon

La gougère peux se servir en entrée ou en version mini comme ici pour l’apéritif, elle a une croûte craquante et un cœur fondant. Pour varier les plaisirs vous pouvez varier les fromages. C'est méga bon!!! Ingrédients 4 œufs 150 g de gruyère râpé 150...

Posté par bounne à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, jambon, apéritif, gruyère

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