pate - Passion sucrée

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pate

17 avril 2011

Tarte aux fraises

Une tarte aux couleurs pétillantes et printanières, une pâte bien fondante et sablonneuse au bon goût du beurre, qui ne se contente pas d'être belle, mais qui en plus est goûteuse avec une bonne crème pâtissière vanillée et de grosses fraises qui brillent...

Posté par bounne à 21:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, crème, pâte, fraise

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17 mars 2011

Fougasse au reblochon en M.A.P

Maintenant que j'ai ma base de pâte à fougasse je ne suis pas prête de m'arrêter! Après avoir dégusté celle au maroilles (Flamiche) voici celle au reblochon et elle est vraiment hummm...comment dirais je ... à tomber!!! Ingrédients (pour 6 personnes)...

Posté par bounne à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pâte, reblochon

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19 février 2011

Tarte Antillaise

Délicieuse, originale et facile à faire, cette sublime tarte marie à merveille l’ananas à la noix de coco et bien sur le rhum! Une recette de Karlgris de Vanves du site "cuisine AZ" Ingrédients 1 pâte brisée(ou feuilletée)1 grande boîte d'ananas en rondelles125...

Posté par bounne à 15:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: noix de coco, tarte, ananas, pâte

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3 janvier 2011

Galette des rois à la crème d'amandes

Pour l'Épiphanie , réaliser vous même la célèbre Galette des rois à la crème d'amande ! rien à voir avec les galettes des supermarchés. C’est très facile et très rapide à faire et c’est tellement bon !!! Celle à la frangipane c'est ici à la crème d'amandes...

Posté par bounne à 14:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, amandes, pâte, rois

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3 novembre 2010

Pâte a pizza à la M.A.P

Découverte sur marmiton, cette recette est géniale et d'ailleurs elle est devenue ma recette fétiche de pâte à pizza. Hyper simple, rapide et plus besoin de mettre les doigts dans la farine. Ingrédients pour 2 pizzas 25 cl d'eau tiède 5 cl d'huile d'olive...

Posté par bounne à 22:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte, pizza

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16 octobre 2010

Pâte sablée

Ingrédients 1 œuf 1 pincée de sel100g de sucre1 sachet de sucre vanillé200g de farine50g de maïzena125g de beurre préparation Dans une terrine travaillez les sucres le sel et l'œuf énergiquement jusqu'à ce que le mélange double de volume. Ajoutez la farine...

Posté par bounne à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, pâte

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15 octobre 2010

Pâte brisée

Ingrédients 200g de farine100g de beurre1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé1/2 verre d'eau2 cuillère à soupe de sucre Préparation Dans un saladier verser la farine et ajouter le beurre coupé en petits dés.Amalgamer le tout du bout des...

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Tags: tarte, pâte

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12 octobre 2010

Tarte croustillante au chocolat

Une tarte gourmande faite d'une pâte sablée garnie d'une couche croustillante de pralinoise et crêpes dentelle, elle même recouverte d'une délicieuse ganache au chocolat. Cette tarte est démoniaquement bonne!! Merci Nathalie Ingrédients 1 pâte sablée...

Posté par bounne à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, tarte, pralinoise, pâte

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3 octobre 2010

Tarte aux mûres

Après la confiture de mûres ici ainsi que le sirop ici voici une exquise tarte aux mûres sauvages que j'ai réalisé pour mon anniversaire. Je l'ai dénichée chez Mimine et je dois dire que le résultat est autant splendide qu'exquis. Ingrédients 1 pâte sablée...

Posté par bounne à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tarte, mûres, pâte

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16 mars 2010

La Flaune Aveyronnaise

Voilà maintenant un petit moment que j'avais envie de goûter ce savoureux dessert traditionnel, une tarte pleine de saveurs composé principalement de brousse, d'œufs, de sucre et d'eau de fleur d'oranger...cela ressemble un peu à un cheesecake. Apparemment...

Posté par bounne à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, tarte, crème, brousse, pâte

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