decor - Passion sucrée

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decor

15 décembre 2013

Pâte d'amande maison

Je la réalise souvent, notamment pour mon gâteau guitare ou mon buste de femme, elle mérite bien une page à elle !! c’est une recette très simple et rapide à réaliser pour un résultat bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce!! Ingrédients...

Posté par bounne à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, décor, pâte d'amande

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26 novembre 2013

Gâteau buste de femme

P our l'anniversaire de mon mari, j'ai réalisé un gâteau pour le moins original. Il a été très surpris, Il s'attendait à tout sauf à un gâteau sexy!!! On a bien rit!!!! Ingrédients pour les génoises 8 œufs250g de sucre2 sachet de sucre vanillé150g de...

Posté par bounne à 17:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poires, gâteau, chantilly, génoise, décor

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20 août 2013

Gâteau roulé arc-en-ciel

Petit atelier pâtisserie avec les enfants, rien de tel qu'un peu de couleur dans la cuisine!! Ingrédients 4 oeufs 125 gr de sucre 125 gr de farine Colorants(en gel pour moi) Préparation Battre les oeufs avec le sucre à l'aide d'un fouet électrique jusqu'à...

Posté par bounne à 23:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, colorant, décor, roulé

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5 mars 2013

Gâteau coccinelle

Je ne me lasserais jamais de voir les étoiles dans les yeux de ma fille lorsqu'elle découvre chaque année son gâteau d'anniversaire!! Ingrédient Un gâteau (au chocolat pour moi) cuit dans un moule pyrex rond Pâte à tartiner Pâte à sucre rouge, noire,...

Posté par bounne à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, décor, pâte à sucre

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1 mars 2013

Gâteau cahier à spirales

Pour ses 11 ans ma petite fée à était ravie!!! Pour mon premier essai de décoration en pâte à sucre, j'ai suivi les conseils de Sylvie Cossic du blog Les créations d'arquencielle. Ingrédients Un gâteau rectangulaire ( le moelleux au chocolat pour moi)...

Posté par bounne à 17:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, nutella, décor, pâte à sucre

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8 janvier 2013

Pop cakes

Délicieux, splendides, décoré avec tout ce qui vous passe par la tête et présenté sous forme de sucette!! Oui il s'agit bien des POP CAKES !!! Alors laissez parler votre imagination, décorez en fonction de vos envies et surtout faites vous plaisir! Moi...

Posté par bounne à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, décor

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11 avril 2012

Cupcakes souries

Toujours pour les gourmands, de délicieux cupcakes parfumés à la vanille se sont transformés en petites souries pour le bonheur des enfants!!! Pour 12 cupcakes 2 oeufs 125g de beurre mou 125g de sucre en poudre 115g de farine 1 sachet de levure chimique...

Posté par bounne à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vanille, crème, chantilly, sucre glace, cupcakes, décor

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22 décembre 2010

Meringues déco de Noël

Ils sont pas mignons...! ces petits décors meringués pour décorer la bûche de noël!!! Ingrédients 3 blancs d'œufs 1 pincée de sel 3 gouttes de jus de citron 180g de sucre en poudre + Colorant alimentaire pour les bonhommes et sapins + 1càc de cacao en...

Posté par bounne à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: meringue, blancs d'oeufs, décor

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8 juin 2008

décor gâteaux

Prendre un dessin quelconque et le mettre dans une pochette en plastique (genre classeur) Faire TOUT les contours avec le chocolat fondu au bain marie et un cure dent trempé dans le chocolat et doucement suivre les contours du dessin en tapotant sur les...

Posté par bounne à 16:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, colorant, décor

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