24 août 2014
Madeleines à jolie bosse
On dit que la bosse des madeleines est la chose qui semble le plus difficile à obtenir, et bien il n'y a qu'un secret: il faut laisser reposer la pâte au réfrigérateur !!! Pour 25/26 madeleines 2 œufs 100 g de sucre 45 g de lait 22 g de miel 150 g de...