chocolat - Passion sucrée

4 avril 2021

Oeuf de Pâques trompe l'oeil

Pour Pâques, surprenez petits et les grands avec ces oeufs en trompe l'oeil ! Une panna cotta en forme d'oeuf hyper facile ! Mes invités se sont régalés et ont été bluffés Ingrédients pour 5 coques 3×170g de chocolat au lait (ou autre chocolat de votre...

Posté par bounne à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, pâques, panna cotta

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26 mars 2021

Cake poire chocolat

Un joli cake bien fondant au chocolat et aux poires , avec un glaçage chocolat rapide et facile. Ingrédients 150 g de farine 120 g de sucre 3 œufs 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 5 cl d' eau...

Posté par bounne à 20:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, cake

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13 octobre 2020

Fondant au chocolat de Cyril Lignac

Une recette de gâteau au chocolat tout simple oui ! mais du chef Cyril Lignac. Il a la particularité d’avoir une croûte croustillante et un cœur doux et fondant. Ingrédients 200 g de chocolat noir 120 g de beurre 4 oeufs 160 g de sucre 40 g de farine...

Posté par bounne à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, oeufs, beurre, fondant, gâteau

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7 avril 2020

Extra moelleux (sans beurre) au chocolat et..courgette

C'est la recette de gâteau"confinement" idéale en ce moment ou l'assiette reste l'endroit où nous pouvons encore nous procurer du plaisir ! Bon, diététique, moelleux et fondant, surprenant surtout pour un gâteau sans beurre ! Ingrédients 120 grammes de...

Posté par bounne à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moelleux, gâteau, courgette

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30 décembre 2018

Sapin de Noël en chocolat

Ce sapin est un régal pour les yeux et les papilles ! Mes invités ont été émerveillé. Merci à Monsieur Bernard Dauphin de nous transmettre tout son savoir faire. Ingrédients 250 gr de Chocolat noir à pâtisser 250 gr de Chocolat à pâtisser aromatisé (caramel...

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Tags: chocolat, décor, céréales, noël

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20 juin 2018

Gâteau Damier Mario Bros

J'ai réussi à émerveiller ma filleule qui a fêté ses 11 ans. j'ai eu beaucoup de plaisir à faire ce gâteau, il m'a rappelé ma jeunesse et quel effet au découpage !! Pour un moule de 18cm (22cm / 24cm) Ingrédients Pour le gâteau à la vanille: 115g (150g...

Posté par bounne à 18:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, vanille, gâteau, décor, pâte à sucre, anniversaire

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13 mai 2018

Charlotte poire chocolat

Elle a tout pour plaire, elle est si moelleuse, si fruitée, si légère la charlotte ! Voici celle réalisé pour les 22 ans de mon fils, une charlotte aux poires et au chocolat. Ingrédients 6 oeufs 200 g de chocolat noir 1 pincée de sel 2 paquets de Biscuits...

Posté par bounne à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, charlotte, anniversaire

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3 mars 2018

Gâteau Hérisson

Quel enfant n'aime pas avoir sur sa table d'anniversaire un gâteau en forme d'animal trop mignon ? Ingrédients pour le gâteau poire chocolat 3 oeufs 90g de sucre 55g de farine 15g de cacao non sucré 1 Poire coupée en dés 1 moule demi sphère de 15 cm Pour...

Posté par bounne à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poires, gâteau, décor, anniversaire

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4 décembre 2017

Entremet cœur pistache chocolat

La recette est la même que pour la marguerite mais cette fois en forme de coeur pour ma petite maman chérie !

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Tags: chocolat, gâteau, mousse, glaçage, entremet, pistache

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30 mai 2017

Entremet marguerite pistache chocolat

Frais, printanier, léger et tout à fait adapté à une journée en famille comme la fête des mères chez belle-maman !! Ingrédients GÂTEAU CHOCOLAT : 4 oeufs120g de sucre120g de farine20g de cacao non sucré MOUSSE PISTACHE : 250g de lait entier250g de crème...

Posté par bounne à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, pistaches, mousse, décor, glaçage, entremet

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