Une verrine composée d'une crème à l'avocat fraîche et gourmande surmontée d'une chantilly à la crevette douce et onctueuse le tout présenté harmonieusement. Mes invités ont été conquis ! Ingrédients pour +/-15 mini verrines 3 avocats mûrs 1 citron 2...

Une verrine savoureuse, légère et pleine de fraîcheur!! Ingrédients 1 avocat bien mûr 1 yaourt à la grecque Un tiers de concombre 1 oignon 1/2 citron Feuilles de menthe 1 pincée de piment d'espelette 2 cs d'huile d'olive Sel Poivre du moulin Préparation...

Depuis quelques temps l'idée de faire un guacamole maison me titillait! Un guacamole écrasé plutôt que mixé car là-bas, la tradition c'est plutôt de le faire à la fourchette!! il est frais et relevé juste comme j'aime. Un vrai délice!! Ingrédients pour...

Ces petites verrines sont fraiches, goûteuses, jolies, simples, rapides et très colorées. Je les ai servies avec un petit muffin parmesan et un petit crostini tomate chèvre. Mon entrée fut merveilleuse ! Je les recommande vivement pour égayer vos apéritifs...