Passion sucrée

26 décembre 2016

Feuilletés saucisses apéritif en étoile

Le feuilleté saucisse à l'apéritif est simple et courant mais l'idée d'une présentation en forme d'étoile est juste magnifique pour Noël !! Ingrédients Saucisses knacki 2 pâtes feuilletées 1 jaune d'oeuf Préparation Déroulez la pâte feuilletée et coupez...

Posté par bounne à 15:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feuilletés, apéritif, noël, saucisse

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

5 novembre 2016

Menu Halloween 2016

Pâté pour chien Un simple pâté de campagne écrasé dans une gamelle neuve et recouverte de film étirable servi avec des petits pains grillés. Salade de larves Ingrédients 400 g de pâtes fraîches Spaetzle 1 boule de mozzarella 250 g de tomates cerise basilic...

Posté par bounne à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menu, halloween

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

22 septembre 2016

Biscottes maison

J'avais déjà testé les petits pains Suédois maison ici mais encore jamais les biscottes !! Elles sont fabuleuses et bien croustillantes, mais attention sachez que ces biscottes se préparent sur trois jours. Ça donne bien envie de prendre un petit déjeuner...

Posté par bounne à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, biscotte

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

17 septembre 2016

Le Polka dot cake (gâteau à pois)

J'ai déja réalisé le cake cache coeur ou le roulé à pois voici la suite avec le cake à pois ou Polka dot cake. Merci prunille fait son show pour l'idée! Ingrédients 1 yaourt nature (on prend le pot comme mesure) 3 pots de farine 1 pot de sucre 1 pot d'huile...

Posté par bounne à 18:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, gâteau, cake, colorant

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

12 septembre 2016

Nougatine malléable

Cette recette de nougatine est plus malléable que celle-ci mais tout aussi succulente. C'est devenu ma recette fétiche pour les décorations de gâteaux comme par exemple ma pièce montée ici ou pour le gâteau des 50 ans de mon beau-frère. Ingrédients 100...

Posté par bounne à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, amandes, décor, nougatine

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

25 mai 2016

Ma pièce montée

Je l'ai réalisé pour une occasion particulière, les 20 ans de mon fils!! j'ai eu le bonheur de le bluffer et quelle fierté de voir les yeux de toute la famille briller !! Après avoir fouiné sur le net, calculé les quantités, mesuré les moules etc..J'ai...

Posté par bounne à 23:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choux, caramel, crème, décor

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

8 mars 2016

Gâteau bouteille Coca-cola et oasis

Voici deux gâteaux que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma fille et qui ont bluffé tout le monde! Si si se sont des gâteaux !! vous ne me croyez pas et bien regardez plus bas. Ingrédients par bouteille 1 bouteille de Coca cola ou Oasis ou autre. 1...

Posté par bounne à 15:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gâteau, génoise, décor, anniversaire

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

2 mars 2016

Tarte aux pommes

Cette tarte aux pommes est plus légère que la tarte flan aux pommes ou la tarte aux pommes façon grand-mère car elle ne contient pas d'oeuf ni de crème dans sa garniture mais de la compote de pommes. Extraordinairement délicieuse, facile et rapide à faire,...

Posté par bounne à 18:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, tarte, pâte, compote

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

18 février 2016

Nougatine facile (au four)

Après la recette de nougatine ici , voici la nougatine au four, la façon de faire est extrêmement facile et rapide! il n'y a aucun risque de ratage. Nul besoin de faire le caramel, c'est le four qui se chargera de la caramélisation. Ingrédients Pour 14...

Posté par bounne à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, pâques, nougatine, glucose

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

16 janvier 2016

Pain aux flocons de pommes de terre

Ce pain est excellent !! Les flocons de pommes de terre lui procure un moelleux inégalable. Tellement bon qu'il se mange tout seul. Ingrédients 500 ml d’eau 2,5 cuil à café de sel 3 cuil à soupe d’huile d’olive 500 g de farine 30 g de sucre 100 g de flocons...

Posté par bounne à 14:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, pommes de terre, ail

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote