Passion sucrée

29 mai 2013

Cookies aux pépites de chocolat

J'ai créer ces cookies avec mon nouveau joujou offert par mes enfants et mon mari pour la fête des mères. La recette vient du livre " Masterchef Gourmet" qui se trouvait à l'interieur du carton. Une recette très facile pour réussir à coup sûr de délicieux...

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Tags: chocolat, cookies

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28 mai 2013

Bouquet de cupcakes au caramel beurre salé

Voici le bouquet que j'ai offert à ma petite maman pour la fête des mères, un bouquet que nous avons .. mangé ! Quel plaisir pour moi de voir son si joli sourire devant sa surprise!! Des cupcakes comme je les aime, moelleux et pas du tout secs avec un...

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Tags: mascarpone, caramel, cupcakes

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15 mars 2013

Les Pattes de chat

Un méga coup de coeur pour moi !! Ces sablés sont extra fondants en bouche, léger et....hum! miam!! mmmmm !!!! Ingrédients 120g de beurre mou 100g de sucre glace 1 pincée de fleur de sel 350g de farine 50g d'amandes en poudre 1 oeuf 1 sachet de sucre...

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Tags: chocolat, sablés, amandes, biscuits, sucre glace

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10 janvier 2013

Biscuits sablés marque place

Pour aider vos convives à trouver leur place voici un marque place personnalisé qui se mange! facile à faire si on a un emporte pièce "Brigitte" il possède une gouttière sur laquelle fixer des lettres pour imprimer au moment de la découpe. Vous pouvez...

Posté par bounne à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, biscuits

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17 décembre 2012

Les Navettes Marseillaises

Elles sont bien connues dans notre midi "Les navettes" C’est un biscuit en forme de barque plutôt dur, très parfumé et qui se conserve très bien dans une boîte en fer. Je suis assez satisfaite!!! Même si ce ne sont pas celles du "Four des Navettes", situé...

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Tags: fleur d'oranger

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26 novembre 2012

Cupcakes fourrés pommes caramel

Délicieux cupcakes réalisés pour les 43 ans de mon mari. Un petit clin d'oeil à mon filleul qui les a adoré!!!! Pour la pâte à cupcakes c'est ici Ingrédients pour les pommes caramélisées 4 pommes golden 80g de cassonade 30g de beurre 2 c à soupe de jus...

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Tags: pommes, caramel, chantilly, cupcakes

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11 avril 2012

Cupcakes souries

Toujours pour les gourmands, de délicieux cupcakes parfumés à la vanille se sont transformés en petites souries pour le bonheur des enfants!!! Pour 12 cupcakes 2 oeufs 125g de beurre mou 125g de sucre en poudre 115g de farine 1 sachet de levure chimique...

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Tags: vanille, crème, chantilly, sucre glace, cupcakes, décor

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7 avril 2012

Cupcakes nids de Pâques

Pour le bonheur des petits et la gourmandise des grands, de délicieux cupcakes au chocolat se sont déguisés en petits nids pour fêter Pâques. Préparer la veille votre ganache montée au chocolat blanc avec : 80 g chocolat blanc 35 g crème liquide entière...

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Tags: chocolat, cupcakes, pâques

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22 février 2012

Sablés boutons

J'adore réaliser les biscuits originaux! et ces petits boutons je me suis bien amusé à les faire! Ne sont ils pas tout mignons? Je vous laisse les dévorer des yeux !! Ingrédients 120 g de sucre 250 g de farine 125 g de beurre froid 1 oeuf 1 pincée de...

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Tags: sablés, biscuits

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17 décembre 2011

Petits bonshommes en pain d'épices

Vous l'avez certainement vu dans Shrek !! le petit bonhomme en pain d'épices"Tibiscuit". J'ai découvert son histoire ici en même temps que sa recette ici . Une fabuleuse histoire et une recette extra! les mesures sont parfaites, effet garanti ! Ingrédients...

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Tags: miel, biscuits

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