Boules coco façon "Raffaello" - Passion sucrée


Passion sucrée

Recettes de gâteaux et autres gourmandises avec des résultats en images.

27 décembre 2011

Boules coco façon "Raffaello"

Si belles et si faciles, on n'en fait qu'une bouchée! et comme dit Marina du blog "Les délices de Marina" on peut y aller les yeux fermés, elles sont délicieuses! 

 

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Boule coco fçon Raffaello (2)

Ingrédients

300gr de lait concentré sucré

200gr de noix de coco râpée +50gr

Noisettes entières

Boule coco fçon Raffaello

Préparation

La veille mélanger dans un saladier, le lait concentré avec les 200gr noix de coco râpée puis mettre au réfrigérateur.

Le lendemain, prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette.

Boule coco fçon Raffaello (1)

Rouler le tout dans la noix de coco râpée et laisser quelques heures au frais.

Boules coco façon Rafaello

 

Merci Marina

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