Salade de mangue, banane au lait coco - Passion sucrée


Passion sucrée

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03 février 2009

Salade de mangue, banane au lait coco

Je vous présente une salade exotique extra! que j'ai trouvé sur le site de Marmiton. Elle est vraiment rapide à préparer si bien que j'ai eu le temps de confectionner des tuiles aux amandes pour manger avec, la recette des tuiles se trouve ici .   

 

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salade fruits exotiques


Ingrédients

1 mangue
2 bananes
1 petite brique de lait de coco

1 cuillère à soupe de sucre de canne
1 bouchon de rhum

mangoes
banane9

Préparation :

Coupez la mangue et les bananes en dés.
Versez le lait de coco dans un petit saladier ainsi que le rhum et le sucre. Mélangez et versez les fruits coupés.

Réservez au frais pendant 1h en mélangeant de temps en temps puis servez dans des coupes en ayant saupoudré de noix de coco râpée.


salade mangue

 



 

 

 

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